Здравствуйте, друзья! Чем насыщеннее и веселее была вчерашняя вечеринка со спиртным, тем ощутимее могут быть утренние последствия. Помимо головной боли и общего недомогания, верным спутником похмелья часто становится перегар — тот самый характерный запах, который выдает недавнее употребление алкоголя.
И если вам важно, чтобы этого запаха не учуяли — будь то коллеги на работе, сотрудники ДПС или родственники — вы, конечно, захотите его замаскировать. Самый очевидный способ — что-нибудь съесть или выпить. Однако этот путь таит в себе подвох: одни продукты действительно помогают перебить неприятное амбре, а другие, наоборот, делают его только сильнее.
Сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом и рассказать, от каких продуктов и напитков с утра лучше отказаться, если вы не хотите усугубить проблему с перегаром.
1. Кисломолочные продукты
Как это ни парадоксально, но кефир, ряженка или йогурт, которые мы часто считаем полезными для пищеварения и детоксикации, могут сыграть злую шутку. Дело в том, что они, как и алкоголь, являются продуктами брожения. Хотя они и помогают организму справляться с токсинами, в контексте перегара их эффект обратный.
Кисломолочные продукты ускоряют метаболизм и процесс вывода продуктов распада этанола из организма. В результате летучие соединения, ответственные за неприятный запах, начинают активнее выделяться через легкие и кожу. Существует даже мнение, что большая порция кефира натощак может создать эффект легкого перегара даже без вчерашнего застолья.
2. Соленья и маринады
Классическое «похмельное» лакомство — соленый огурчик, квашеная капуста или глоток огуречного рассола — кажется спасительным средством от жажды и тошноты. И для восстановления солевого баланса они действительно хороши.
Однако если ваша главная задача — избавиться от запаха, то от соленых и маринованных продуктов стоит воздержаться. Соль и уксус в их составе обладают свойством «консервировать» и усиливать имеющиеся запахи, в том числе и перегар. Вместо маскировки вы рискуете получить более стойкое и выраженное амбре.
3. Квас
Сильная жажда — частый спутник похмелья. Многие утоляют ее квасом, и небезосновательно: этот напиток богат витаминами, микроэлементами и способен немного улучшить самочувствие.
Но в борьбе с перегаром квас — не помощник. Во-первых, это тоже продукт брожения, который может добавить свои «нотки» к общему букету. Во-вторых, практически любой магазинный или домашний квас содержит небольшой процент алкоголя (обычно до 1,5%). Добавив его к еще не выведенным остаткам вчерашнего этанола, вы можете не только усилить запах, но и продлить процесс полного очищения организма.
4. Кислые фрукты и ягоды
Цитрусовые, киви, кислые яблоки, клюква — все они содержат большое количество органических кислот. Принято считать, что витамин C полезен для восстановления, но в нашем случае есть нюанс.
Эти кислоты, вступая в реакцию с продуктами распада алкоголя в организме, могут дать неожиданный химический «коктейль», который лишь усилит неприятный запах изо рта. То же самое касается и свежевыжатых соков из таких фруктов и ягод. Лучше отложить их употребление до того момента, когда перегар полностью сойдет на нет.
5. Чеснок и лук
Существует распространенный миф, что резкий запах чеснока или лука может «перебить» перегар. Да, эти продукты обладают очень сильным и стойким ароматом, который способен заглушить многие другие запахи.
Но с перегаром эта тактика не работает. Вы не нейтрализуете запах продуктов распада алкоголя, а просто добавите к нему еще один — чесночный или луковый. В итоге получится гремучая смесь, которая будет еще более подозрительной и неприятной для окружающих. Поэтому, если нужно остаться незамеченным, от чеснока в любом виде стоит отказаться.
Вот такие наблюжения из личного и общественного опыта. А у вас бывали курьезные случаи, когда попытка заесть или запить перегар оборачивалась провалом? Что вы для этого использовали? Обязательно поделитесь своими историями в комментариях — будет интересно почитать!
Берегите себя и помните, что лучшее средство от перегара — это умеренность в употреблении алкоголя. Чрезмерное увлечение спиртным вредит здоровью и может привести к зависимости.