Недавно моя подруга, которая живет в Польше и сама воспитывает маленького ребенка, обратила мое внимание на одну местную особенность. Оказалось, что здесь принято очень рано приобщать малышей к общему столу — уже примерно с года, а иногда и раньше, дети в кафе и столовых едят то же самое, что и их родители.
Неожиданные открытия
После этого разговора я начала специально присматриваться к тому, чем польские мамы угощают своих детей на улицах и в общественных местах. То, что я увидела, меня искренне поразило. Многие продукты, которые здесь считаются подходящими для малышей, я бы даже своей собаке не рискнула предложить — пожалела бы ее пищеварение. Что уж говорить о нежном детском желудке!
Творожный парадокс
Первое, что бросилось в глаза — в Польше практически нет специализированных детских творожков и каш, к которым мы привыкли. Вместо них малышей кормят обычным творогом, у которого, на мой взгляд, и кислотность повыше, и жирность не совсем подходящая для маленьких детей. Либо же предлагают так называемые «детские» десерты из творога, очень напоминающие наши глазированные сырки.
Например, есть творожный продукт от Danone, который содержит целый набор различных добавок и внушительный список консервантов. В России многие сознательные родители избегают давать такое детям, справедливо считая это вредным. В целом, подобная еда рассчитана на ребят хотя бы с трех лет. Но в Польше я собственными глазами видела, как мама кормила таким творожком ребенка, которому едва исполнился годик! Похожая ситуация и с детскими кашами — их здесь почти не встретишь.
Фаст-фуд для самых маленьких
Но если творожки еще как-то можно отнести к детскому питанию, то дальше я наблюдала совсем уж шокирующие сцены. В одном из ресторанов KFC мама настойчиво уговаривала своего сынишку лет трех попробовать их острую курицу и картошку фри! Мальчик явно не хотел есть — он грустно смотрел в сторону и всеми силами пытался отвернуться от предложенной «еды». А мама упорно протягивала ему жареную картошку и показывала на наггетсы. Сама она при этом ничего не ела!
Еще более удручающую картину я увидела в McDonald's. Там женщина пыталась накормить ребенка, которому на вид не было и полутора лет, йогуртом с джемом и гранолой из меню этого ресторана быстрого питания.
Личное отношение
Честно говоря, я была глубоко поражена таким подходом к детскому питанию в Польше. Большую часть из увиденного я сама не ем и никому не советую, а уж тем более — самым маленьким и беззащитным.