Наш секрет Стамбула: как найти недорогой рыбный ресторан в историческом центре

Наше недавнее путешествие в Стамбул принесло неожиданное открытие: цены в Турции заметно поднялись с нашего последнего визита. Подорожало буквально всё — от экскурсий и сувениров до походов в кафе и рестораны.

Привет всем! Мы — Иван и Дарья, семья из Крыма. Наша главная страсть — это путешествия, и в нашем блоге Vis verden мы с удовольствием делимся личными впечатлениями и находками из разных уголков мира.

К счастью, благодаря советам местных жителей, нам удалось отыскать несколько замечательных мест, где можно вкусно поесть и купить нужные вещи без серьёзного удара по бюджету. И мы очень хотим поделиться с вами этими лайфхаками.

Случайная находка у Галатского моста

Об этом рыбном ресторане мы узнали совершенно случайно. Он расположен неподалёку от знаменитого Галатского моста, прямо рядом с рыбным рынком. Сам мост известен обилием заведений, специализирующихся на морепродуктах, но, как мы позже выяснили, цены там выше в три-четыре раза.

Галатский мост

История началась с того, что Иван попробовал устриц на рыбном рынке. Продавец-турок, заметив наш интерес, посоветовал обратить внимание на несколько рыбных ресторанчиков по соседству. Он объяснил, что мы можем сделать заказ прямо там или купить свежую рыбу у него, а в ресторане её приготовят. Поблагодарив за подсказку, мы отправились на разведку.

Пока мы изучали меню у входа, русскоговорящий парень, услышав нашу речь, сразу же заверил: «Заходите, не пожалеете! Здесь готовят отлично, и цены вполне адекватные».

Что предлагает меню и атмосфера

Меню ресторана порадовало разнообразием: около десяти видов рыбы, несколько вариантов блюд из креветок, мидии, кальмары и салаты. Конечно, был и знаменитый балык-экмек — рыбный бутерброд, который стал настоящим гастрономическим символом Стамбула.

По количеству местных жителей, которые здесь обедали, стало понятно — место проверенное, вкусное и недорогое. Мы также заметили несколько русскоязычных семей. Видимо, они либо живут здесь, либо, как и мы, опытные туристы, знающие толк в подобных местах.

Изучив предложение, мы заказали порцию креветок в соусе и дораду, приготовленную на углях. Цены нас приятно удивили. Если порция креветок в туристических ресторанах у отеля или на самом Галатском мосту обходилась примерно в 300 лир (около 1200 рублей), то здесь она стоила всего 150 лир (600 рублей).

Обратите внимание: Имбирь по цене красной икры. Не понимаю, почему такой ажиотаж.

Рыба в других местах стоила 350-400 лир, а здесь — всего 100-150 лир.

Впечатления от блюд

Креветки в сырно-овощном соусе подали в глиняной тарелке, которая стояла на специальной подогреваемой решётке. Рыба же сопровождалась свежим салатом, долькой лимона и… половинкой луковицы. Кстати, если кто знает, зачем в Турции к рыбе традиционно подают лук, — напишите в комментариях! Мы постеснялись спросить у местных.

Порции здесь действительно щедрые, взрослому человеку одной вполне достаточно. Если зелени, которая идёт к рыбе, вам мало, всегда можно заказать дополнительный салат.

Мы с Иваном не являемся фанатами морепродуктов, но здесь нам всё понравилось. Особенно восхитил соус к креветкам. Иван попытался выяснить у официанта его секрет, но, то ли из-за языкового барьера, то ли из-за желания сохранить рецепт шеф-повара в тайне, ответа мы не получили.

Из напитков взяли чай. Подумывали и о десерте, но настолько насытились, что от сладкого отказались. Весь заказ обошёлся нам всего в 290 лир (1200 рублей). За такие деньги в Крыму в рыбном ресторане и не размечтаешься.

Единственный нюанс — в меню нет алкогольных напитков. Но для нас это не было проблемой.

Наше вердикт и рекомендация

Мы возвращались в этот ресторан несколько раз за поездку. Успели попробовать морского окуня, барабульку и королевские креветки на гриле. Каждое блюдо было на высоте. Поэтому смело рекомендуем это место как отличный вариант с оптимальным соотношением цены и качества.

Как найти ресторан

Ресторан морепродуктов находится в районе Каракёй, рядом с рыбным рынком, сразу за паромным причалом. От исторического центра и Айя-Софии можно дойти пешком за 15-20 минут или доехать на трамвае маршрута Т1 примерно за 5 минут. Если пользуетесь навигатором, сохраните координаты: 41.021925, 28.973406

А вы знаете вкусные и недорогие места в Стамбуле? Делитесь своими находками в комментариях!

Больше интересных статей здесь: Путешествия.

Источник статьи: Почему так дешево.