Сахалинская область полна удивительных растений, но земляника, казалось бы, к ним не относится — она всем знакома. Однако мой опыт на Курильских островах заставил взглянуть на эту ягоду иначе. Её собирают и на Сахалине, и на северных, и на южных Курилах, нет её лишь на небольших островах Средней гряды. Но найти обильные поляны не так-то просто! Во время нашего путешествия на тримаране вдоль Большой Курильской гряды, двигаясь с севера на юг, мы наткнулись на настоящий ковёр из земляники только на острове Симушир.
Мы высадились в заливе Бротон и планировали отправиться к заброшенной военно-морской базе.
Но наши планы нарушила волна спелой земляники — мы просто не могли пройти мимо!
Гигантские ягоды, которые удивили
Грозди спелых ягод, размером с крупную вишню, смотрелись поистине роскошно. Я не преувеличиваю: некоторые были даже больше! Мы рассыпались по лугу, и какое-то время слышался только шелест травы и наши восторженные возгласы. С одного куста можно было набрать целую пригоршню. И вот первая ягода во рту — и лёгкое разочарование.
Вот такой гигант!
Размер, конечно, порадовал, а вот вкус — нет. Ягоды оказались водянистыми и почти несладкими, совсем не такими, как наша душистая лесная земляника, знакомая каждому с детства.
Лесная земляника — вкус лета для жителей средней полосы.
В чём же секрет?
Можно было бы списать всё на суровый климат, туманы и недостаток солнца, но дело, оказывается, в другом. В Сахалинской области попросту не растёт та самая лесная земляника, к которой мы привыкли!
На Симушире мы также собирали землянику Джезскую, которая встречается на северных и южных Курилах.
Здесь, на островах, произрастают в основном два вида: земляника Джезская и земляника Иинума. Обе они вполне съедобны. Из них можно сварить варенье, но ни особым ароматом, ни яркой сладостью они, увы, не блещут.
Земляника Иинума — зелёного оттенка, растёт на Сахалине и Итурупе. Фото: Алексей Чернышев.
На Дальнем Востоке есть ягоды и повкуснее. Я обязательно расскажу о них в следующий раз.
Спасибо, что дочитали до конца!
Обратите внимание: Между российскими нефтяными компаниями начались споры о размере сокращения объёмов. Приведёт ли это к монополии добычи.
Вскоре Pulse и Zen станут единой платформой. Подпишитесь на мой канал в Дзен, чтобы не потерять интересные статьи в новом руководстве канала.
Больше интересных статей здесь: Путешествия.
Источник статьи: У нее непривычный вкус и гигантский размер.