Крепость один из наиболее впечатляющих памятников фортификационного искусства средневековья не только в Крыму, но и в Европе. Первые крепостные сооружения возникли здесь еще в VI-VII веках. Судакская крепость для своего времени была мощным сооружением. Гора, на которой расположена крепость, поднимается в высоту 150 м над морем. Южная ее часть круто обрывается к морю, неприступна крепость с востока и с запада. А с севера она обнесена двумя ярусами оборонительных линий.
Каждый год судакскую крепость посещеает 120 тысяч человек. В последние годы она стала местом проведения культурных мероприятий: концертов, представлений, фестивалей. Самые зрелищные и популярные это фестивали исторической реконструкции "Генуэзский шлем", "Рыцарский замок", " Старая крепость".