Признаюсь честно: каждый мой визит на центральный рынок в Севастополе заканчивается искренним изумлением. И дело даже не в самих ценах, а в той откровенной наглости, с которой некоторые продавцы ведут свой бизнес.
Я отдаю себе отчёт, что рынки бывают разными — есть более бюджетные, есть и те, что позиционируют себя как премиальные. Центральный рынок в нашем городе всегда относился ко второй категории: цены здесь традиционно выше на 10–20%, зато выкладка товара аккуратнее, ассортимент шире, попадаются более редкие сорта фруктов, овощей, мясные деликатесы. Это место для тех, кто ищет не просто самое дешёвое, а хочет купить, скажем, авокадо, свежий базилик или перепелку — и готов за это доплатить. И в этом нет ничего предосудительного.
Ценовой беспредел: когда жадность зашкаливает
Но даже здесь, на самом дорогом рынке города, встречаются «уникумы», которые, видимо, считают себя хитрее всех остальных. Они устанавливают цены не на 10–20% выше, а в полтора-два раза дороже, чем их же соседи по торговым рядам. Разница просто бросается в глаза.
Вот, посмотрите на эти цифры:
На одном прилавке персики оценили в 350 рублей за килограмм, черешню — в 400, за абрикосы просят невероятные 500 рублей, а инжир и вовсе продают по 850 рублей! При этом буквально в двух шагах те же самые персики можно купить за 180–250 рублей, черешню — максимум за 300, абрикосы — за 250, а отличный спелый инжир — за 280 рублей за кило.
Почему это работает? Расчёт на доверчивость
Казалось бы, такая ценовая политика обречена на провал: кто же будет покупать втридорога, когда рядом то же самое продаётся значительно дешевле? Но парадокс в том, что товар по завышенным ценам всё-таки находит своих покупателей. Знаете, почему?
Всё просто: эти ушлые торговцы делают ставку на доверчивых приезжих. Они откровенно обманывают людей, прикрываясь красивой легендой. «Местный персик, — уверенно говорят они, — Только у меня настоящий крымский. У остальных — привоз из Турции, Армении или Абхазии».
И туристы верят. Они же приехали в Крым и мечтают попробовать именно местные, свежие фрукты. Достают кошельки, покорно платят в два-три раза больше и уходят довольные, а продавщица с довольной улыбкой поправляет сумку на поясе, полную купюр.
Горькое послевкусие от «гостеприимства»
Да, абрикосы за 500 рублей могут быть и правда крымскими. Но неправда в том, что все остальные — обязательно привозные, и что «настоящие» местные фрукты есть только в этом конкретном ларьке. Подобное «гостеприимство» я считаю циничным и наглым обманом.
И этот обман обязательно оставляет у людей неприятный осадок. Рано или поздно отдыхающие понимают, что на рынке их просто «развели», заставив переплатить за самые обычные фрукты, которые свободно продаются в соседних рядах за нормальные деньги. Такие истории портят не только настроение, но и общее впечатление о поездке.
——
Подписывайтесь на мой сайт и YouTube-канал: там я рассказываю, как на самом деле обстоят дела с курортным сезоном в Крыму, показываю потрясающие крымские локации и делюсь историями о жизни полуострова изнутри.