Многие из нас, россиян, посещали Эстонию ещё в советскую эпоху. С тех пор страна сильно преобразилась, и особенно заметны перемены в сфере торговли — в том, что лежит на прилавках и как выглядят сами магазины.
Личное расследование: тогда и сейчас
Мне захотелось наглядно сравнить, чем отличались магазины в Эстонии во времена СССР от современных. Я задалась вопросами: что именно продавалось, как выглядели торговые залы, было ли много покупателей и действительно ли полки часто стояли пустыми? Для этого я отыскала архивные снимки и сопоставила их с собственными фотографиями, сделанными в прошлом году.
Признаюсь, меня удивило, как мало в интернете сохранилось эстонских фотографий магазинов советского периода. Но кое-что ценное всё же удалось раздобыть.
Перед вами — кадр из Таллина 70-80-х годов. У меня сложилось впечатление, что фото постановочное, возможно, сделанное для какого-то издания. Хотя, конечно, я могу и ошибаться.
Стоит отметить, что даже в советские годы ассортимент в эстонских магазинах был богаче, чем во многих других регионах Союза. На этом снимке хорошо видно, что полки отнюдь не пустуют.
Эволюция касс: от очередей к самообслуживанию
Современный супермаркет внешне может показаться похожим. Более того, в обычные дни он даже кажется менее заполненным людьми, чем на этом архивном фото — конечно, если не брать предновогодний ажиотаж.
Главное отличие сегодня — повсеместное распространение касс самообслуживания, которые эстонцы охотно используют. Поэтому в середине дня многие обычные кассы могут быть закрыты, а за работой наблюдает всего один-два сотрудника.
Мясные отделы: от дефицита к изобилию
А это — советский мясной магазин в Эстонии. Как видно, мяса на прилавке нет. Справа стоит какая-то бутылка, а за стойкой просматриваются какие-то баночки (хотя в этом я не совсем уверена).
Сегодня выбор мяса огромен. Помимо свежего мяса, можно купить разнообразные колбасы, сосиски, ветчину и многое другое. Причём это не только местная продукция, но и импортная.
От «валютных» магазинов для избранных — к доступности для всех
А вот так выглядели полки «валютного» магазина в Эстонии. Простые граждане не могли там ничего приобрести, но партийная элита и приближённые к ним имели возможность побаловать себя и близких.
Ассортимент там был богатым: и косметика, и продукты, всё то, чего не хватало в обычных магазинах. Полки забиты товарами, а витрины аккуратно украшены красивыми коробочками.
Сейчас отдельных «элитных» магазинов нет. Но всё то же разнообразие, и даже больше, можно найти в рядовом супермаркете.
Честно говоря, выбор в современном обычном магазине всё равно больше, чем в том, советском, «элитном».
Бакалея и не только: как менялся ассортимент
Это фото, если верить подписи, датируется 1972 годом. Магазин позиционируется как бакалейный, но на витрине заметны и игрушки. И снова — выбор выглядит вполне достойно!
Сегодня ассортимент стал ещё шире. Появилось множество импортных товаров. На моём фото игрушек нет, но в современных супермаркетах они тоже представлены в отделе.
Итоги сравнения
В целом, можно сделать вывод, что советские магазины в Эстонии не всегда были пустыми. У жителей республики выбор был достаточно неплохим, особенно на фоне других регионов. Хотя, безусловно, в разные периоды ситуация могла ухудшаться, некоторые продукты было трудно достать. Сегодня же в магазинах всё устроено куда лучше: товары стали доступнее, а их разнообразие — несравнимо больше.