Глину можно встретить практически в любой точке земного шара — это один из самых распространённых природных материалов. Но мало кто знает, что в древности некоторые её разновидности люди употребляли в пищу. Это не просто легенда, а реальная практика, сохранившаяся в культуре разных народов.
Например, эвенки до сих пор едят так называемую «белую сметану» — особую глину, которую находят на севере России. В Италии раньше было популярно блюдо из пшеницы с добавлением белой глины, добываемой возле Неаполя. Съедобные глины также известны в Средней Азии (особенно в Хорезме), некоторых регионах Африки, Ирана, Австралии и Океании — там их традиционно используют в питании.
Природный очиститель и моющее средство
Благодаря очень мелким частицам (меньше 0,001 мм) глина обладает сильными адсорбционными свойствами — она способна впитывать и удерживать различные вещества. Особенно высокой очищающей способностью отличаются бентонитовые глины. Именно через такие пласты часто фильтруется вода, становясь особенно чистой и приятной на вкус.
Интересно, что бентонитовые глины с древности использовались как натуральное мыло. Они не дают обильной пены, но отлично намыливаются на влажное тело и эффективно очищают кожу даже в жёсткой или морской воде. Секрет в том, что мельчайшие частицы глины активно притягивают и поглощают загрязнения с поверхности кожи.
Обратите внимание: Что с рыбалкой на время самоизоляции - можно или нельзя рыбачить? Что говорит Росрыболовство.
Применение в сельском хозяйстве
Некоторые виды бентонитовых глин используют и как минеральную добавку для животных. Они работают как биологически активные вещества, помогая, например, овцам набирать вес на 15–20% быстрее. Если внести такую глину в почву, то овощи и злаковые культуры начинают активнее расти, дают больше зелёной массы. Учёные считают, что такой эффект связан со способностью глины обмениваться ионами с окружающей средой, улучшая состав почвы и кормов.
Строительство и ремесла
С древнейших времён глина служила людям и как строительный материал. В Ассирии и Вавилоне из необожжённого кирпича, который делали, утрамбовывая глину в формы и высушивая на солнце, возводили дворцы, дома и целые города. Готовые кирпичи часто покрывали битумом для прочности.
Глина была и остаётся основным материалом для изготовления посуды — горшков, кувшинов, крынок. Её использовали для заделки щелей, создания художественных поделок, печатей и многих других бытовых и декоративных целей.
Больше интересных статей здесь: Туризм.
Источник статьи: А вы знали, что глину можно есть, а также использовать как природное мыло?.
