Когда думаешь о Чили, первым на ум часто приходит шумный Сантьяго, но истинная душа страны бьется в ее Центральной долине. Этот регион, включающий области Вальпараисо, Либертадор-Хенераль-Бернардо-О'Хиггинс и Мауле, — это колыбель чилийской идентичности. Именно здесь зародился образ хуасо — местного ковбоя в пончо и соломенной шляпе, ставшего символом национального характера. Но долина славится не только традициями. Ее щедрые, плодородные земли — это житница страны, источник самых сочных фруктов и, конечно же, тех самых прославленных чилийских вин, покоривших мир.
Идеальный климат для жизни и процветания
Мне кажется, природа создала Центральную долину специально для благополучной жизни. Уникальное сочетание климата и почв делает ее невероятно благоприятной для самых разных видов деятельности, от сельского хозяйства до бизнеса. Неудивительно, что именно здесь выросли и расцвели ключевые города Чили, такие как Сантьяго, Винья-дель-Мар, Вальпараисо, Ранкагуа, Лос-Андес, Сан-Антонио и Талька. Каждый из них вносит свой неповторимый штрих в общую картину региона.
Сокровищница природы и активного отдыха
Чилийцы с огромным уважением относятся к своему природному наследию, и защита биологического разнообразия — один из главных приоритетов. По всему региону разбросаны удивительные природные парки и заповедники. Стоит посетить национальный парк Ла Кампана в области Вальпараисо или отправиться в заповедники О'Хиггинс и Мауле — Рио-Лос-Сипресес, Радаль-Сите-Тазас, Альтос-дель-Лиркай или к живописной Лагуна Торка.
А для любителей скорости и снега здесь настоящий рай. Благодаря отлично развитой горнолыжной инфраструктуре, сюда стекаются лыжники со всей Южной Америки. Самые престижные курорты, такие как Портильо, Валье-Невадо и Ла-Парва, расположены именно в Центральной долине. Также пользуются популярностью курорты Лагунильяс в Кахон-дель-Майпо и Чапа-Верде в области О'Хиггинс.
Пляжи, волны и гастрономия
Но Чили — это не только горы. Город Пичилему известен среди серферов всего мира. Это не просто спортивная мекка, но и отличный курорт для тех, кто любит солнце, пляжный отдых и веселье. Даже летом вода здесь прохладная, но это не останавливает туристов и местную молодежь. В нескольких километрах от города находится лучший пляж для серфинга — Пунта де Лобос, с его высокими и предсказуемыми волнами, а также потрясающим видом на величественные скалы.
Отдельная глава любого путешествия по Чили — это ее кухня. Сложно представить поездку сюда без того, чтобы не попробовать хрустящие эмпанада (жареные пирожки с разнообразными начинками) и не оценить богатый вкус местного вина. Береговая линия дарит невероятное изобилие морепродуктов. Рагу из морского угря, запеченные моллюски с пармезаном, эмпанада с креветками или устрицы пиль-пиль — это лишь малая часть тех блюд, которые раскрывают всю страсть чилийцев к дарам океана.
Обратите внимание: Настоящее логово мародёра: нашли в Припяти место, где проживали вандалы после эвакуации города.
Больше интересных статей здесь: Туризм.
Источник статьи: Центральная долина чили. Очень красивое место..