Хочу поделиться впечатлениями от посещения ресторана «Рыба моей мечты». Это место известно тем, что здесь подают свежайшие морепродукты, которые буквально только что из аквариума.
На первом фото — крабовое мясо и устрицы. Блюдо выглядело невероятно аппетитно, а вкус превзошел все ожидания: нежный, насыщенный, с идеальной текстурой.
Стоимость этого деликатеса составила около 2100 рублей.
Гребешки: впечатления
После устриц я решил попробовать гребешки. Если честно, на фоне краба они показались мне менее выразительными.
По консистенции они напоминают кальмара, но более плотные и упругие. Вкус довольно нейтральный, без ярких нот.
Цена за порцию — примерно 900 рублей.
Главное блюдо: лосось
На основное я выбрал свою любимую рыбу — лосось под сливочным соусом. Это было идеальное решение!
Рыба оказалась нежнейшей, буквально таяла во рту, а соус подчеркивал её естественный вкус. Очень рекомендую это блюдо всем ценителям морепродуктов.
Стоимость — около 1000 рублей.
В целом, ресторан оставил прекрасное впечатление: уютная атмосфера, внимательный персонал, отменная кухня и вполне разумные цены. Обязательно вернусь сюда снова!