Крымская роза или как ее еще называют "Гальская" в Крыму произростает повсеместно, ее именем назван поселок, она очень широко используется в парфюмерной промышленности.
Хотелось бы больше остановится на лечебных свойствах этого растения, а именно на пользе розового варенья. Сразу скажу что самым полезным считается рецепт в котором лепестки не подвергаются тепловой обработке, то есть перетираются с сахаром до образования сока,укладываются в стерильную емкость и хранятся в холодильнике .
Какими же целебными свойствами обладает варенье из красавицы розы:
- мало кто знает что роза повышает уровень железа крови и полезна при анемиях,кроме того она содержит вещества выводящие холестерин и делает кровеносные сосуды эластичными;
- может быть рекомендована для детей при стоматитах,в чаях и морсах при ангинах при простудных заболеваниях,а природные сапонины помогут при бронхите с сухими и влажными хрипами а ее спазмолитический эффект облегчает приступы обструктивного бронхита;
- еще одно малоизвестное свойство это растворение желчных камней, конечно только после проведенной медикаментозной терапии, а вот при повышенной кислотности следует принимать варенье с осторожностью;
- обладает слабым мочегонным действием и содержит кверцетин нормализующий артериальное давление;
содержит витамины: В5,К,Р,C такие элементы как йод,калий,кальций.фруктозу,глюкозу,сахарозу.
Немного о противопоказаниях:
Нельзя использовать данный продукт при сахарном диабете и аллергии. Противопоказаний немного но пренебрегать ими опасно может возникнуть гипергликемия и аллергический отек.
Подписывайтесь в раздел, ставьте палец вверх и пишите ваши комментарии.
Предыдущие публикации:
Какой пляж лучше, там где песок или галька?
Барабулька - султанка - царская рыба
Каперс растет в Иерусалиме и в Крыму