Хочу поделиться с вами мнением нашей уважаемой читательницы Веры Александровны Марьиной о том, что действительно является самым трудным на пути к снижению веса. Я полностью разделяю её точку зрения. Вера Александровна любезно разрешила вынести её размышления в отдельную публикацию, хотя и предупредила, что нам обоим, вероятно, достанется в комментариях от тех, кто будет не согласен. Что ж, мы готовы к дискуссии. Как говорится, назвался груздем — полезай в кузов. И конечно, поздравляю всех с наступающими праздниками!
Главный барьер — в голове
Опираясь на собственный опыт, могу утверждать: самое сложное и самое важное — это внутренне принять правила игры, связанные с похудением, и наконец начать действовать. По сути, нужно согласиться с аргументами тех, кто уже обрёл стройность или находится на этом пути.
Борьба с лишним весом, которая длится у меня не первый год, привела меня к одному жёсткому выводу. Пищевые модели, привитые нам в детстве малограмотными в вопросах питания родителями и бабушками, пережившими голод, — это, возможно, самая коварная и разрушительная вредная привычка из всех существующих!
О двойных стандартах и вреде, растянутом во времени
Меня особенно поражает, когда люди с ожирением жалуются на курильщиков, пьющих мужей или наркоманов. Порой это звучит даже комично. Но почему-то никто не говорит им прямо: вы наносите аналогичный ущерб и семейному бюджету, и государственной казне, и собственному здоровью, и даже окружающим вас людям. Ваш вред для мира сопоставим с вредом от алкоголя, табака или наркотиков — просто последствия вашей привычки проявляются не так стремительно, они растянуты во времени. Что касается гормональной терапии, она может дать прибавку в весе, но обычно в пределах 15 килограммов, не более...
О влиянии гормонального лечения, не будучи специалистом в этой области, я, конечно, не могу судить с уверенностью. Однако насчёт «наголодавшихся бабушек» я полностью согласен с Верой Александровной.
Корни нашей пищевой культуры
Наши дорогие бабушки росли и выживали в крайне суровых, а подчас и военных условиях. Главный, если не единственный, глубинный смысл российской культуры питания, усвоенной ими в те нелёгкие годы, заключался в простом выживании — не дать погибнуть народу и стране в условиях экономической разрухи, сурового климата и политических потрясений. В эпоху, когда мир полыхал, никто не задумывался о том, как скажется такое экстремальное и несбалансированное питание на здоровье будущих поколений.
Наследие, которое стало обузой
С тех пор многое в России изменилось (к сожалению, климат — исключение). Бабушки состарились, обрели мудрость и окружили себя внуками. Но та нездоровая, экстремальная пищевая культура, которую они впитали, продолжает жить в нас. Любимая бабушкина еда превратилась в устойчивую привычку и теперь тихо, но верно вредит, делая внуков тех самых бабушек полными и подверженными болезням.