Мое недавнее путешествие по Турции открыло для меня множество удивительных деталей местной жизни. Я успел побродить по знаменитому рынку реплик в Бодруме, остановиться в отеле, ориентированном на европейскую публику, и даже попробовать настоящего голубого краба. Но больше всего меня впечатлила невероятная предприимчивость местных жителей, которую я наблюдал повсеместно.
Турки умеют извлекать выгоду буквально из всего. Особенно ярко это проявляется на базарах, где довольный иностранец, покидая лавку, уносит покупку, цена на которую изначально была завышена в два-три раза. Однако с торговлей все более или менее ясно. Гораздо интереснее оказалась другая бизнес-модель, которую я подсмотрел у владельцев прибрежных кафе.
Вечерняя прогулка и неожиданное открытие
Однажды вечером я решил прогуляться к муниципальному пляжу, чтобы посмотреть, купаются ли там люди. Погода была прохладной, время — поздним, поэтому купальщиков я не нашел. Зато обнаружил куда более занятную картину.
Весь песчаный берег был уставлен столами, мягкими диванами и креслами. На еще свободных участках суетились работники, расставляя новую мебель прямо у кромки воды.
Гениальная бизнес-схема на грани правил
Как выяснилось, это местные рестораторы таким образом расширяют свои площади. Они создают дополнительные посадочные места под открытым небом, чтобы привлечь туристов, желающих поужинать с видом на живописную бухту.
Важный нюанс: сам пляж является муниципальным и полностью бесплатным. Взимать плату просто за вход на берег запрещено. Однако прямого запрета на расстановку мебели, судя по всему, нет. Вот они и используют эту лазейку.
Технически, эти лежаки и диваны тоже бесплатны. Но с одним условием: занять место можно, только сделав заказ — будь то напиток или блюдо из меню. После этого вы вправе отдыхать здесь хоть целый день.
Что поразительно, за все время моих прогулок по набережной я ни разу не стал свидетелем конфликтов или недовольства. Отдыхающие наслаждаются комфортом и видом, а предприниматели получают доход в месте, где, казалось бы, заработать невозможно в принципе. Все стороны остаются в плюсе.
А как вы думаете, это разумный компромисс или все же злоупотребление общественным пространством?