Бразильские будни: кулинарные открытия и школьные праздники

Настроение сегодня по-настоящему приподнятое, несмотря на пасмурную погоду за окном.

Снова взяла в руки «451 градус по Фаренгейту» — в нашей глуши выбор книг невелик, и приходится перечитывать уже пройденное.

За окном +23, дует ветер, моросит дождь — типичная осенняя погода для этих мест.

Кино и творчество

Сегодня мы с девочками посмотрели старый добрый фильм «Игрушка» с Пьером Ришаром. В детстве я обожала эту картину и постоянно смотрела её с мамой, когда её показывали по телевизору.

Девочкам фильм тоже пришёлся по душе. После просмотра мы долго обсуждали сюжет, героев и мораль истории. Вдохновившись, решили попробовать создать собственную газету. Это отличный способ попрактиковаться в русском языке, да и вообще — они и так целыми днями что-то рисуют. Валя, например, постоянно придумывает комиксы — почему бы не оформить это красиво и грамотно? Интересно, что из этой затеи выйдет.

***

Кулинарный эксперимент: тапиока

Я наконец-то освоила приготовление бразильского десерта из крупномолотой маниоковой муки — тапиоки. Сама по себе тапиока почти безвкусна, с лёгкой кислинкой. Вся изюминка — в начинке.

Технология проста: нужно насыпать крупу на раскалённую сковороду и распределить тонким равномерным слоем, без проплешин.

Через несколько минут крупинки спекаются в хрустящий блинчик. Его переворачивают, обжаривают с другой стороны, а потом снимают и кладут начинку.

У меня сегодня — сгущёнка и свежий тёртый кокос.

Блинчик сворачиваем пополам — и готово!

Сладкая начинка прекрасно контрастирует с нейтральной хрустящей основой. Получается невероятно вкусно!

Внутрь можно класть что угодно: сладкие варианты вроде банана, варенья или сгущёнки, или несладкие — сыр, ветчину и так далее. Я предпочитаю сладкое.

Пока у меня получается неидеально, но на вкус это не влияет. Набью руку — буду готовить такой завтрак себе и мужу. Дети, правда, тапиоку не любят.

***

Неделя детских праздников в школе

В эту субботу в Бразилии отмечают День детей. Мы этот праздник не празднуем, но местные жители в этот день дарят детям подарки и устраивают развлечения.

В школе всю неделю перед праздником у детей особая программа. Нас предупредили об этом в пятницу через информационный листок в дневнике.

В понедельник (сегодня) прошёл квест «Спасение игр». Валя рассказывает, что соревновались с четвёртыми классами, заданий было много.

Во вторник будет пикник на детской площадке.

В среду — кино с попкорном.

В четверг — маскарад, можно прийти в костюме.

В пятницу запланирована какая-то сказочная постановка, угощение мороженым и игры с обливанием водой. Нужно принести сменную одежду и полотенце.

Интересно, когда они тут успевают учиться… Страна бесконечного праздника!

***

Уроки русского и португальского

Сегодня на занятиях по русскому языку мы проходили однокоренные слова. Оказалось, в бразильской школе по португальскому недавно была такая же тема. Валя даже писала по ней контрольную и сделала одну ошибку: к слову SOL (солнце) подобрала неправильное однокоренное — SOLDADO (солдат).

Тема далась ей легко — по сути, она её уже знала, просто на другом языке. Принцип-то один и тот же.

***

Технические новости

Кстати, с моего поста про овраг сняли пессимизацию. Из технической поддержки написали, что алгоритм по ошибке ограничил показы. Теперь всё в порядке.

***

Семейное

У Жу сегодня день рождения. Легко запомнить — в один день с Путиным. Ему уже 43. Мне всегда приходится высчитывать — память совсем не та. Даже свой возраст с трудом вспоминаю.

Жаль, он сейчас в Сан-Паулу, но мы с девочками поздравили его с утра.

Вступительный пост — «Из русской деревни в джунгли Бразилии».