Жизнь в Америке обходится недешево, и продукты питания — одна из самых ощутимых статей расходов. Даже фастфуд здесь может сильно ударить по бюджету. Конечно, не у всех есть возможность регулярно питаться в кафе или ресторанах. Я решила узнать у своих знакомых из США, что считается самой доступной едой среди людей с доходом ниже среднего и студентов, которые часто ограничены в средствах.
«Бич-пакеты» по-американски
Как выяснилось, ничего принципиально нового здесь нет. В США тоже популярны так называемые «бич-пакеты» — бюджетные наборы еды, которые помогают свести концы с концами. У этого явления даже есть своё название: Ramen noodles, или лапша быстрого приготовления, — это классическая еда бедных студентов. Кроме того, во многих городах работают суповые кухни, где нуждающимся раздают не только лапшу, но и рис, бобы (фасоль) и макароны.
На фото — типичный набор самой дешёвой еды в Америке.
Откуда взялась лапша рамэн
Хотя лапша из пшеничной муки есть в кухнях Китая, Кореи и других азиатских стран, в США она пришла в основном из Японии. Японская компания «Маручан» даже наладила производство такой лапши в Калифорнии. Сегодня на Amazon можно купить набор из 12 пакетиков всего за $3.84.
Специальная посуда для микроволновки
В Америке популярность лапши быстрого приготовления привела к появлению специальной посуды, предназначенной для её приготовления в микроволновой печи. Это удобно, особенно для студентов, у которых нет времени или условий для готовки.
Так выглядит посуда для приготовления лапши в микроволновке.
А что для тех, у кого есть чуть больше денег?
Те, кто может позволить себе чуть больше, иногда выбирают пиццу за 1–3 доллара. Такие кафе часто открывают мигранты для таких же приезжих, и спрос на эту еду остаётся стабильно высоким.