Поскольку поездки в Грузию сейчас для многих стали невозможны, я, как и многие любители Кавказа, начал искать другие направления в этом прекрасном регионе.
Выбор альтернативы
Вариантов на самом деле несколько: это и республики Северного Кавказа, и Армения, и Южная Осетия с Абхазией, и, конечно, Азербайджан.
Северный Кавказ, безусловно, интересен, но это всё же часть России. Абхазия и Южная Осетия отпали из-за слабо развитой туристической инфраструктуры и сложностей с логистикой — долететь напрямую туда нельзя. В итоге мой выбор сузился до двух зарубежных стран: Армении и Азербайджана. Судьба, а точнее, слепой жребий, указал на Азербайджан. Так я и отправился туда, чтобы понять, может ли он стать для российского туриста полноценной заменой Грузии.
В чём секрет грузинского обаяния?
Что обычно привлекает наших соотечественников в Грузии? Горы, вкуснейшая кухня, вино, и, пожалуй, самое главное — легендарное гостеприимство. Именно этот аспект я и решил проверить в Азербайджане, сравнив его с грузинским.
Но давайте сначала разберёмся, что же такое это самое «грузинское гостеприимство». По моим наблюдениям, в полной мере ты ощущаешь его, когда приезжаешь по приглашению — к друзьям, знакомым, родственникам. То есть когда есть какая-то связь. А вот если ты обычный турист, который ни с кем не договаривался о застолье, то и гостеприимство будет вполне обычным, таким же, как во многих других странах, где мне довелось побывать.
В ресторанах, конечно, все будут вежливы и радушны. Но разве не так же встречают гостей в заведениях России, Чехии или любой другой страны? Персонал работает, вы — клиент, который приносит доход. Всё просто.
Конечно, бывают исключения: иногда в горном селении незнакомый человек может позвать тебя на чай или даже накрыть стол. Но, как оказалось, точно такие же истории случаются и в Азербайджане. Я убедился в этом лично, причём не один раз.
Живые встречи в горах Азербайджана
В Хыналыге, самом отдалённом и древнем селении страны, нас приглашали на чай раз четыре, просто пока мы гуляли по каменным улочкам. Люди звали в гости со двора лишь потому, что мы заинтересовались их домом или сделали фотографию.
Мы пили чай, угощались простыми домашними сладостями и слушали рассказы о жизни в горах, об истории этих мест и местных обычаях. И всё это — с абсолютно незнакомыми людьми, которые за минуту до этого занимались своими повседневными делами.
В Лагиче мы увидели, как во дворе пекут хлеб в тандыре, и попросили разрешения посмотреть. Через час мы уже сидели за столом с хозяевами, пробовали свежеиспечённый, ещё тёплый хлеб с вареньем из фейхоа и запивали его компотом из алычи.
Гостеприимство — это про нас самих
На самом деле, я бы не стал делить гостеприимство на грузинское, азербайджанское или какое-либо ещё.
Мой опыт путешествий по разным странам подсказывает, что во многом оно зависит от нас самих. Насколько мы открыты, дружелюбны и интересны в общении, настолько же тепло и радушно к нам будут относиться.
И неважно, где ты находишься: в Грузии, Азербайджане или в любой другой точке мира. Так что не стоит считать гостеприимство исключительной чертой какой-то одной страны или делать из этого громкое событие.
----
Ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие сюжеты из путешествия в Азербайджан, а также следить за новыми публикациями из моих путешествий.