Черные яйцы долины Овакудани

    Всего в 30 минутах езды от столицы Японии есть активная вулканическая долина Овакудани. Здесь есть одноименный вулкан, который расположен на фоне живописных гор Хаконэ, вулканическое озеро Аси и вид на гору Фудзияма. Тут можно поплавать по озеру на корабле, полюбоваться на горы из кабинки фуникулера, а еще попробовать черные яйца, которые продлевают жизнь.

    Черные яйцы долины Овакудани

    Добраться до Японии российские туристы могут самостоятельно, но если Страна Восходящего Солнца для вас пока настоящая загадка - лучше использовать тур в Японию. Маршруты могут быть разными, Япония всё-таки большая страна (скажем, площадь Японии немногим, но больше площади Германии). Организаторы знаменитого тура "Красочная Япония" выступили спонсором серии материалов нашего канала про японские достопримечательности - которые не входят в официальную программу тура, но которые могут быть также интересными для туристов. Кто знает, может что-то из наших находок вскоре станет частью этого тура.



    Черные яйцы долины Овакудани

    Начинается путешествие по "Красочной Японии" со столицы страны, то есть города Токио. Отсюда можно увидеть самую знаменитую японскую гору Фудзияму - но должно повезти с погодой. А вот остальные достопримечательности доступны туристам в любое время, в том числе долина Овакудани.

    Кратер вулкана Овакудани был образован около трех тысяч лет назад. В переводе с японского языка название вулкана означает «Адская долина» или «Великий ад». Вероятно, такое название местность «заслужила» из-за постоянно кипящих источников, из которых извергаются столбы вулканических газов. Таких источников в долине много, поэтому вид она имеет очень даже активный. А еще здешний воздух имеет характерный запах сероводорода, который присутствует вместе с диоксидом серы и кипящей водой в горячих источниках долины Овакудани.

    Черные яйцы долины Овакудани

    Предприимчивые местные жители решили, что эти все кипящие озера не должны простаивать без дела, и варят там куриные яйца. После варки в кипящем сероводороде яйца, или как их еще называют «куро-тамаго», становятся непривычно черного цвета. Именно из-за действия серы яичная скорлупа окрашивается в угольно-черный цвет. Запах такие яйца, естественно, приобретают соответствующий – сероводородный. Или, по-народному, запах протухших яиц. Однако вкус у них вполне привычный.

    Черные яйцы долины Овакудани

    Существует легенда, согласно которой одно съеденное черное яйцо продлевает жизнь на пять–семь лет. Поэтому в долине имеются магазинчики, в которых эти яйца продаются в упаковках по пять штук, стоит такое угощение 500 иен. Но есть и те, кто желает попробовать свежесваренные черные яйца, и для этого готовы подняться на высоту чуть более тысячи метров над уровнем моря. Туристы, которые решаются совершить такое восхождение, имеют возможность увидеть, как эти яйца готовятся. Вначале их варят в течение часа в родниковой воде при температуре 80 градусов. Затем перекладывают в стальные корзины и опускают в пар с температурой 100 градусов на 15 минут.

    Черные яйцы долины Овакудани

    Интересно наблюдать, как яйца переправляются по канатной дороге вверх белыми, а вниз – черными. Есть в долине даже памятник яйцу, на котором написано, что если был здесь и не попробовал черные яйца – можно считать, что съездил зря. Съедать яйца советуют как можно быстрее – так пользы от них будет больше.

    Черные яйцы долины Овакудани

    Кроме того в местных магазинчиках продаются различные сладости в виде опять же черных яиц: печенья, шоколад, конфеты, кексы с глазурью и бисквитные булочки с бобовой пастой под названием мандзю. Продаются также и несъедобные яйца – фарфоровые и деревянные. А еще здесь можно попробовать вулканическое мороженое черного цвета и мороженое со вкусом васаби. В магазинах продается много косметики на основе продуктов вулканической деятельности.

    Черные яйцы долины Овакудани

    На высоте 1044 метра находится смотровая площадка, храм и геологический музей с внушительной коллекцией камней и минералов. Добраться к долине можно на автобусе, автомобиле или канатной дороге – до станции Овакудани. Лучше приезжать сюда как можно раньше – ближе к обеду количество туристов значительно увеличивается.



    Материал создан при поддержке туроператора Tour Express, организатора тура "Красочная Япония". Узнайте о туре подробней!

    Если материал вас заинтересовал, ставьте лайк или подписывайтесь на канал - это позволит алгоритму "Дзена" показывать вам чаще наши публикации и публикации каналов, которые пишут на те же темы!






    © 2009 Энциклопедия Географа