Честно говоря, я был в полном недоумении, когда впервые столкнулся с таким парадоксом. В крупном федеральном супермаркете, на полке среди обычных товаров, я обнаружил продукты, на упаковке которых открытым текстом было написано, что они «могут оказывать отрицательное влияние» на здоровье. Словно это не предупреждение, а какая-то формальность. Поразительно, что нас благодарят за то, что продукт не смертелен! Такими темпами, скоро будем видеть маркировку «может вызывать летальный исход» и воспринимать это как норму.
Российские реалии и пищевые «чудеса»
Сложно представить, чтобы в развитых странах подобная еда вообще попала на прилавки крупных торговых сетей. Но в России, как известно, возможны любые «чудеса». И название одного из таких продуктов — «Русское чудо» — звучит с горькой иронией, отражая всю абсурдность ситуации.
Имитированная икра: обман зрения и состава
Передо мной была банка имитированной лососевой икры. Маркетологи здесь проявили настоящее коварство. Самый крупный и броский текст — это, конечно, «РУССКОЕ ЧУДО». Взгляд, привыкший скользить слева направо, далее цепляется за слова «лососевая» и «слабосолёная». А вот ключевое слово «имитированная» размещено в самом невыгодном для восприятия месте, мелким шрифтом, так что его легко пропустить.
Но даже не это самое главное. Если икра имитированная, то она по определению не может быть лососевой — это обман на уровне понятий. Куда важнее то, что написано почти нечитаемым микрошрифтом в составе: продукт «содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей». Ирония в том, что рядом гордо красуется пометка «Без ГМО», словно это как-то компенсирует потенциальный вред.
Сельдь под маской красной рыбы
Второй «шедевр» отечественного пищепрома — это покрашенная сельдь, которую пытаются выдать за дорогую красную рыбу. Приём тот же: упаковка дизайном и цветовой гаммой отсылает к известным брендам, продающим настоящую сёмгу или форель.
Можно было бы понять, если бы кто-то сознательно хотел купить бюджетную альтернативу для праздничного стола. Выглядит такая «рыба» вполне презентабельно, и не каждый гость с первого взгляда отличит подделку.
Но и здесь нас подстерегает та же проблема — краситель. На упаковке снова мелким шрифтом указано, что он может негативно влиять на здоровье детей.
Кто в ответе за наше здоровье?
Меня крайне смущает, что в группу риска почему-то включены только дети. Создаётся впечатление, что на взрослых этот краситель действует благотворно или нейтрально. А что делать родителям, которые, торопясь в магазине, не разглядели мелкий текст? Получается, они невольно могут систематически давать детям продукт с потенциально вредными веществами.
Подобные предупреждения должны быть нанесены самым крупным и заметным шрифтом на лицевой стороне упаковки. Но, если честно, я считаю, что таких продуктов просто не должно быть в продаже. Если заранее известно, что компонент может причинить вред, особенно ребёнку, как такое вообще допускают к производству и продаже? Вопрос остаётся риторическим.
Поэтому мой главный совет: будьте предельно внимательны. Всегда полностью изучайте информацию на этикетке, особенно если пробуете новый продукт. Наше здоровье — в наших руках, и доверять его производителям с сомнительной этикой слишком рискованно.
Желаю всем крепкого здоровья и бдительности при выборе продуктов!
___
Если вам интересны мои короткие заметки и фотоработы, которые не публикуются на основном сайте, загляните в мой Instagram. А чтобы не пропускать новые статьи и прямые эфиры, подпишитесь на мессенджер сайта. Ссылки для связи ниже.
ПОДПИСАТЬСЯ | МОЙ INSTAGRAM | МОЙ YOUTUBE | МОЙ МЕССЕНДЖЕР
