Дорогие читатели и модераторы, прошу отнестись к статье с пониманием — она создана в добром и весёлом ключе, просто чтобы поднять настроение.
Как часто самые простые вещи открываются с неожиданной стороны! Лично я никогда бы не взглянул на обычную воду как на ингредиент для блюда. Но один из моих креативных подписчиков предложил провести забавный эксперимент и настоял на нём. Признаюсь, сначала я отнёсся к этой идее с большим сомнением, думал, что такой «рецепт» никому не будет интересен. Однако он так уверенно убеждал меня, что результат всем понравится, что мы даже поспорили. И вот я решил попробовать — делюсь историей о том, как я готовил так называемое «филе воды» и что из этого вышло.
Подготовка ингредиента
Всё начинается с похода в магазин за самым главным — формочками для льда. Именно они станут основой нашего «филе».
Аккуратно наполняем ячейки водой и отправляем в морозилку примерно на четыре часа — нужно дождаться полного превращения.
Что такое филе воды?
Спустя положенное время достаём из морозилки готовые кубики. Это и есть наше «филе воды». Мой подписчик настаивал, что с кулинарной точки зрения замороженную воду вполне можно так называть, и у него были веские аргументы. Во-первых, это идеальная, чистейшая часть воды, без каких-либо примесей или отходов. Во-вторых, в ней нет «костей», структура абсолютно однородная, и каждый кусочек — цельный аккуратный продукт.
Но получился лишь полуфабрикат, и теперь нужно решить, как его приготовить. Какие есть варианты?
Самый простой и освежающий способ — добавить кубик в стакан с обычной водой. Получается такая «вода с водой», что особенно приятно в летнюю жару.
Серьёзное блюдо: филе воды с макаронами
Для тех, кто хочет более основательного подхода, предлагаю вариант с пастой. Ставим на огонь кастрюлю и кладём в неё необходимое количество нашего «филе» — то есть несколько кубиков льда.
Ждём, пока лёд растает и вода закипит. Затем добавляем макароны и варим их ровно столько, сколько указано на упаковке. Всё просто!
Надеюсь, вы не будете судить эту шутливую затею слишком строго. Если она вызвала у вас улыбку, просто поставьте лайк — это лучшая награда. Иногда нужно немного отвлечься и повеселиться, особенно когда за окном самоизоляция и не хватает простого человеческого общения.
