Городские плантации: как в турецких дворах чай и мандарины становятся частью повседневности

У нас принято считать, что выбор стоит между частным домом с собственным участком или квартирой в многоэтажке, где о саде и огороде можно только мечтать, пока не доберешься до дачи. Представить картофельное поле во дворе типичного российского жилого комплекса — почти невозможно.

Турецкий подход к городскому озеленению

А вот в Турции такое — обычное дело. Совсем недавно я путешествовала по небольшим городам у грузинской границы и с удивлением заметила, как местные жители прямо у подъездов своих многоэтажек разбивают настоящие мини-плантации. Чаще всего мне встречались аккуратные ряды чайных кустов и мандариновые деревья.

Были и другие культуры, которые я не смогла точно определить, но именно чай и мандарины, кажется, пользуются особой популярностью у турецких городских садоводов.

Чайные кусты вместо газонов

Чайные плантации здесь выглядят совсем как настоящие, хоть и миниатюрные. Их часто даже не огораживают, и любой прохожий может буквально прогуляться между зеленых рядов, вдыхая свежий аромат листьев.

Любопытно, что долгое время в Турции существовала государственная монополия на производство чая, и только в 1980-х годах ее отменили. С тех пор выращиванием этой культуры занялись частные фермеры и даже небольшие предприниматели. Чай здесь — больше чем напиток, это часть культуры и повседневного ритуала. Его пьют везде, поэтому и выращивать его прямо в городе кажется вполне логичным.

Живая альтернатива бетону и гаражам

Мне кажется, это прекрасная идея. Выйти из дома и увидеть не скучный асфальт или ряд гаражей, а живые, плодоносящие растения — это совсем другое ощущение от города. Даже если такая плантация — дело рук местного бизнесмена, она все равно делает пространство вокруг дома гораздо уютнее и человечнее.

Мандариновый рай у порога

Помимо чая, во дворах часто встречаются мандариновые деревья. Под ними можно спокойно прогуливаться, а упавшие на землю спелые плоды иногда даже не подбирают — настолько их много. Часть посадок может быть огорожена со стороны проезжей части, но со стороны жилых домов доступ, как правило, открыт.

Для меня такое соседство многоэтажек и настоящих плантаций показалось необычным, но невероятно привлекательным. Это же решение для тех, кто жалуется на оторванность от природы в городских квартирах! Здесь природа буквально начинается за порогом.

Попасть в этот зеленый оазис можно прямо из подъезда. Действительно, жителям таких районов очень повезло — у них есть свой кусочек природы, который не требует долгих поездок за город.