Российские цены порой преподносят настоящие сюрпризы, и этот случай — яркий тому пример.
Сегодня я хочу поделиться своими впечатлениями от посещения рыбного рынка во Владивостоке. Казалось бы, здесь, на Дальнем Востоке, где добывают крабов, красную икру и разнообразную рыбу, эти деликатесы должны быть доступнее. Однако реальность оказалась совершенно иной.
Шок от цен
Перед отправлением ночного поезда Владивосток-Москва я решил закупиться местными морепродуктами для долгого железнодорожного путешествия. Но, осмотрев предложения и узнав стоимость, я уехал с пустыми руками. Просто не смог пересилить себя и заплатить здесь больше, чем обычно отдаю в Москве. Это какая-то экономическая абсурдность!
Крабы: роскошь по завышенной цене
Взять, к примеру, камчатского краба. Цены на него просто поражают:
— Целая тушка, так называемая «подарочная», обойдётся в 2500 рублей за килограмм. Небольшой экземпляр потянет примерно на 4500 рублей.
— Отдельные лапы стоят в диапазоне 2500-2800 рублей за килограмм.
— Более доступный краб-волосатик (в тушке) — около 650 рублей за килограмм.
Если же брать чистое мясо, уже извлечённое из панциря (фаланги), то цены взлетают до небес. Самая крупная фаланга камчатского краба стоит от 6500 рублей за килограмм, а самая мелкая — около 3300 рублей. Фаланги более дешёвого краба-стригуна оцениваются в 1800-2500 рублей за килограмм.
Для сравнения: в Москве я видел первую фалангу камчатского краба за 5000 рублей, а стригуна — от 1500 рублей. Получается, в столице иногда даже выгоднее!
Рыба: неожиданный лидер по стоимости
Ещё большее удивление вызвала корюшка. Эта рыба во Владивостоке стоит невероятных денег — до 2200 рублей за килограмм! Это дороже, чем многие виды красной рыбы.
Собственно, красная рыба — кета, кижуч или нерка — здесь предлагается по 700-800 рублей за килограмм.
Икра: главный удар по кошельку
Но настоящий шок ждал меня у прилавков с красной икрой. Цены здесь совершенно не соответствуют ожиданиям от региона-производителя:
— Икра кеты — 3800 рублей за килограмм.
— Икра горбуши — 3300 рублей за килограмм.
— Икра кижуча или чавычи — 4500 рублей за килограмм.
В Москве, в специализированных магазинах, торгующих камчатской продукцией, я спокойно покупаю икру горбуши по 2800 рублей, а кетовую — по 3200 рублей за килограмм.
А на владивостокском рынке встречается икра и по 5000 рублей за килограмм!
Выводы и впечатления
В целом, ситуация с ценами на морепродукты во Владивостоке выглядит, мягко говоря, странно. Пропала всякая логика в том, чтобы закупаться здесь перед вылетом в центральную Россию, как это было раньше. Тогда разница в цене была существенной, и везти деликатесы ящиками действительно имело смысл. Сейчас же этот смысл полностью исчез.
Следите за моими дальнейшими репортажами из путешествия на поезде Владивосток-Москва, где я раскрываю все детали и нюансы этого долгого пути.
———
Чтобы быть в курсе всех моих путешествий в реальном времени, подписывайтесь на мой инстаграм-аккаунт @travelmaniac_ru или на сайт в телеграме https://t.me/travelmaniac_ru. Там я делюсь историями, фото и видео в сторис и публикациях.