Чехия: страна замков, курортов и пивных традиций

Мне всегда казалось, что Чехия обладает особой магией, притягивающей путешественников. И дело не только в её удобном расположении в самом сердце Европы, куда легко добраться из любой точки континента. Страна покоряет своим богатейшим историческим наследием, ухоженными курортами с многовековой традицией, мягким климатом и при этом вполне демократичными ценами. А её компактные размеры — настоящий подарок для туриста: за одну поездку можно увидеть невероятно много, не тратя дни на переезды.

Сокровищница истории под открытым небом

Чехия — это настоящий музей под открытым небом. Только представьте: по всей стране разбросано около двух тысяч средневековых замков! Практически каждый, даже небольшой городок, может похвастаться своим собственным замком или крепостью. Мне особенно импонирует, как чехи трепетно относятся к своему прошлому: исторические центры городов здесь не просто сохранились, а живут полной жизнью, многие из них по праву включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Такое количество памятников старины с лихвой хватило бы на государство куда большего размера.

Сердце страны — волшебная Прага

Конечно, главная сокровищница страны — её столица. Прага — это город, где история дышит в каждом камне.

Здесь обязательно нужно увидеть монументальный Пражский град с постройками, история которых начинается ещё в IX веке, готический собор Святого Вита (его строительство, начатое в 1344 году, завершилось лишь в XX веке!), Староместскую ратушу и старинный монастырь Святого Иржи. Неподалёку от столицы ждут своих гостей величественные замки — Карлштейн, Конопиште и Кршивоклат. А соединяющие берега Влтавы мосты — это отдельная поэма. Легендарный Карлов мост, заложенный в 1357 году, — must-see для любого гостя Праги. Не стоит забывать и о прекрасных парках и садах города, которые сами по себе являются произведениями искусства.

Курорты с королевской историей

Чехия славится своими лечебными курортами, история которых насчитывает не одну сотню лет. Ещё в Средневековье европейская аристократия съезжалась сюда, к целебным минеральным источникам. Самый знаменитый из них — Карловы Вары.

По легенде, чешский король и император Карл IV в XIV веке открыл целебную силу местных горячих ключей и основал на этом месте город, названный в его честь.

Сегодня в стране работает около 30 бальнеологических курортов, где с помощью минеральных вод и лечебных грязей помогают при самых разных недугах. Визитные карточки западной Чехии — прославленные Карловы Вары, изящные Марианске-Лазне и уютные Франтишковы Лазне.

Отдых на любой сезон и вкус

В Чехию можно и нужно ездить круглый год.

Обратите внимание: Чехия – красивая страна в центре Европы, которая заслуживает своего внимания..

Зимой туристов ждут отличные горнолыжные центры, такие как Шпиндлерув-Млин в Крконошах или курорты в живописном горном массиве Шумава — Железна-Руда, Стахи, Волари.

Пивное королевство и сытная кухня

Особая страсть чехов — их пиво. Пивоваренные традиции здесь уходят корнями в X век! Сортов — великое множество, и почти в каждом городе варят свой уникальный напиток. Хотя имена «Старопрамен», «Будвайзер» и «Пилзнер» известны всем, настоящий ценитель найдёт для себя десятки других, не менее достойных сортов. Чехи свято чтут старинные рецепты: только хмель, солод, дрожжи и чистейшая вода, что гарантирует натуральность и вкус.

Чешская кухня — это гимн сытности и простоте. В ней много жареных блюд и яств, приготовленных на вертеле, чаще всего из свинины, баранины, дичи или рыбы. Обязательно стоит попробовать знаменитое «вепřове колено» (запечённую свиную рульку), луковый суп, который подают в буханке чёрного хлеба, нежные кнедлики и ароматный яблочный штрудель. Основа гарниров — картофель, рис и разнообразные насыщенные соусы.

Прага — город для мечтателей

Каждый, кто приезжает в Чехию, находит здесь что-то своё. А Прага... Прага — это отдельная вселенная. Пусть влюблённые едут в Париж, а Прага ждёт мечтателей, поэтов и вечных детей. Стоит лишь ступить на её брусчатку, и ты чувствуешь, будто вернулся домой. И с каждой минутой влюбляешься в этот город всё сильнее, уже не желая его покидать...

Больше интересных статей здесь: Туризм.

Источник статьи: Чем привлекательна Чехия.