Встреча с близкими после отдыха
После отпуска особенно приятно встретиться с близкой подругой или другом, чтобы поделиться впечатлениями. Такие моменты часто хочется сделать особенными, и хорошее крымское вино может стать прекрасным дополнением к душевному разговору. Для женской компании я бы рекомендовала изысканный «Мускат белый Красного камня» от легендарного завода «Массандра». Это вино с нежным, утонченным вкусом, который особенно ценят женщины.
Мускат белый Красного камня
- Выдержка не менее двух лет в дубовых бочках, содержание сахара — 23%.
Это марочное ликерное вино крепостью 13% производится из винограда сорта Мускат белый. Свое название оно получило благодаря местности, где выращивается виноград — скале Красный камень. Напиток обладает изысканным ароматом, в котором угадываются ноты цитрона, цедры, лепестков крымской розы и персика, а также свежесть крымской яйлы.
Еще одно отличное вино для женской компании — «Мускатель Массандра розовый». Это уникальный напиток, который производится исключительно на предприятии «Массандра» и обладает незабываемым вкусом.
- Мускатель Массандра розовый — десертное сладкое розовое вино из мускатных сортов винограда.
Содержание сахара — 15%, крепость — 16%.
Выбор для дружеской беседы
Для встречи с другом могу предложить «Мадеру Коктебель 1879». Технология производства этой мадеры схожа с технологией изготовления портвейна.
Мадера Коктебель
Производитель — Коктебельский завод марочных вин и коньяков.
Вино имеет темно-янтарный цвет. Опытные сомелье советуют перед открытием выдержать бутылку в вертикальном положении 3–7 дней. После вскрытия пробку лучше удалить, а напиток перелить в другую емкость с крышкой для хранения.
Вкус у этой мадеры сладковато-терпкий, пряный, с легкой обжигающей нотой. Если налить вино в бокал и дать спирту немного испариться, хорошо ощущается аромат дубовой бочки, в которой оно выдерживалось.
Конечно, для искренней беседы алкоголь не обязателен, но иногда именно бокал хорошего вина помогает создать особую атмосферу открытости и душевности.
Предыдущие публикации
Если вас заинтересовала тема крымских вин, рекомендую ознакомиться с моими предыдущими материалами:
- Как разобраться в характеристиках вин Крыма
- Цвет вина: красный, белый, розовый — что это значит?
- Со времен Российской империи и до наших дней: производство вина — топ-7 винзаводов и Институт виноградарства и виноделия