Зачем на Мадагаскаре дети гоняют коров палками в грязи? Необычный способ обработки рисовых полей

Как же прекрасны просторы Мадагаскара!

За окном нашей ГАЗели пышные тропические заросли постепенно сменились живописным ландшафтом: высокие холмы были расчерчены, словно страница в клетку, на аккуратные прямоугольники. В этих «клеточках» местные жители усердно возделывают рис.

Рис — основа рациона мадагаскарцев. Ну, а если хочется мяса, то в ход идёт курица. Местные птицы — настоящие потомки велоцирапторов: тощие, быстрые и с хищным взглядом, но на вкус — просто восхитительны!

Путешествие на ГАЗели — это комфорт и простор, что очень ценно в долгой дороге. И вот, проезжая мимо очередного рисового чека, я стал свидетелем крайне необычной сцены.

Небольшое стадо зебу — местных горбатых коров — стояло по брюхо в грязной луже, полностью вымазавшись. Вокруг них с громкими криками носилась ватага мальчишек, размахивая длинными палками.

Мы остановились, я взял фотоаппарат и направился посмотреть на это «детское развлечение». Первое, что ударило в нос, — это умопомрачительная вонь от навоза и взбаламученной грязи.

Сельскохозяйственный перфоманс

Действо началось. Ребята с гиканьем прыгнули в ту же лужу и принялись охаживать палками быков, целясь, кажется, в самые чувствительные места. Животным, понятное дело, это пришлось не по нраву, и они забеспокоились.

А мальчишкам только того и было нужно!

Со свистом и смехом они подгоняли зебу, а те в ответ бешено носились по всему рисовому полю. Картина была сюрреалистичная: невероятная вонь, детский задор, грязь и мелькающие фигуры животных.

Вскоре все выдохлись: и зебу от беготни, и дети от «работы». Именно в этот момент вся компания заметила меня с камерой, а затем и нашу припаркованную ГАЗель. Ой-ой.

Торг у рисового поля

Сначала ко мне вышли два «переговорщика». Они вежливо, но настойчиво объяснили, что за съёмку их «тяжёлого труда» полагается небольшое вознаграждение — они же старались для меня!

Мы попытались отшутиться, сказав, что платить вроде не за что, но в знак уважения можем не выкладывать фото в их «деревенский инстаграм». Однако аргумент не сработал.

В итоге пришлось раскошелиться на сумму, эквивалентную примерно 300 российским рублям. Довольны остались все: ребята получили свои деньги, а я — уникальный опыт и историю.

В чём же был смысл?

Оказалось, всё просто и гениально. На Мадагаскаре с электричеством большие проблемы: оно есть, но очень дорогое. Поэтому всё, что можно сделать вручную (или с помощью скотины), делается именно так.

В данном случае дети выполняли важную сельскохозяйственную задачу. Чтобы рис хорошо рос, почву нужно тщательно удобрить и перемешать до состояния однородной грязи — «взбитых сливок». Для этого в поле и запускают зебу. Ребята гоняют их, животные в панике мечутся, взбивая копытами грязь и навоз, тем самым идеально подготавливая поле к посадке. Такой метод используют повсеместно в рисоводческих регионах острова.

Вот такая необычная, но практичная история из жизни Мадагаскара.

Больше весёлых и познавательных travel-историй — в моём Instagram, заходите и подписывайтесь!