В моем быту микроволновка — такой же привычный прибор, как и для многих моих знакомых. Я регулярно ею пользуюсь, и мои друзья тоже.
Для меня это в первую очередь вопрос удобства и экономии времени, как и любая другая кухонная техника. Она просто помогает мне в повседневных задачах.
Если меня прямо спросят, стоит ли обзаводиться микроволновкой, я, конечно, выскажу свою точку зрения. Но если вопрос не поднимается, я даже не задумываюсь о ее наличии — она у меня есть, и всё. Так же, как есть чайник или духовой шкаф. Это часть моей кухни.
Естественно, в моих видео и статьях она иногда мелькает, когда я показываю процесс приготовления.
Неожиданная реакция
И вот тут начинается нечто удивительное! Меня начинают обвинять в том, что «я навязываю аудитории вредный прибор», что «из-за меня у всех будут проблемы со здоровьем», что «под угрозой будущее детей», а «взрослых ждут долгие мучения»... Серьезно?
Люди позволяют себе оскорбления, обзывательства — всё, что угодно, лишь бы выразить протест, стоит им только увидеть или услышать в моем контенте слово «МИКРОВОЛНОВКА».
Приведу лишь несколько примеров комментариев (и это еще самые мягкие из того, что пишут):
Мой взгляд на кулинарию и технику
Я не спорю — наверное, готовить в русской печи полезнее. А еще полезнее вообще не подвергать пищу тепловой обработке и есть всё сырым.
Но у меня кулинарный блог. Я просто делюсь рецептами, которые нравятся мне, и показываю, как я готовлю в реалиях современной жизни. Я никого не агитирую и не заставляю повторять за мной.
Да, я применяю различную кухонную технику. Это делает процесс готовки значительно проще и приятнее для меня.
И да, я иногда готовлю с использованием микроволновой печи. И планирую продолжать это делать (при этом я никого не призываю следовать моему примеру!).
Что я думаю о принципе работы и "вреде"
Я не эксперт в физике. Но, насколько я понимаю, микроволны всего лишь нагревают воду, которая содержится в продуктах. А уже эта горячая влага равномерно прогревает пищу. Никаких отравляющих веществ или «яда» прибор сам по себе не добавляет.
Это, разумеется, лишь мое личное мнение! Я могу заблуждаться. Однако я скептически отношусь к страшилкам, которые кочуют по просторам интернета.
Мне кажется логичным, что если бы микроволновки и вправду были настолько опасны, что их «запретили во всех странах», то и у нас давно бы приняли аналогичные меры!
Буду признательна, если вы поделитесь своим мнением в комментариях. Особенно интересно услышать тех, кто живет в той самой стране, где микроволновки якобы уже под запретом и где «люди платят огромные штрафы за их использование». Заранее спасибо всем за ответы!