Чтобы приготовить эти необычные и вкусные тюльпаны, вам понадобятся следующие ингредиенты:
· 100 г мягкого сливочного сыра
· 1 ст. л. измельчённого аниса (этот пункт можно пропустить, если вам не нравится его вкус)
· соль по вкусу
· молотый перец
· сок, выжатый из половины лимона
· 12 небольших продолговатых помидоров сорта «сливка»
· 13 перьев зелёного лука
Секреты и нюансы приготовления
✅Все тонкости этого рецепта, а также множество других я подробно описал в своей новой книге «Новогодние и рождественские рецепты без ущерба для талии». Её выход уже в этот понедельник! Если вам интересно — обязательно подпишитесь на сайте, чтобы получить уведомление и приятный бонус (мои постоянные подписчики уже знают, о чём речь). В книге целых четыре раздела: закуски, салаты, основные блюда и десерты. Я написал её по многочисленным просьбам читателей моей первой книги «Минус 37 кило», чтобы показать, что еда для тех, кто следит за весом, может быть невероятно изысканной. Главное — не переедать и всегда отдавать себе отчёт в том, сколько ты съел.
Вот в чём суть: если ты контролируешь количество съеденного — будешь худеть. Не контролируешь — тут и гадать не надо, результата не будет, что бы ты ни ел. Дело ведь не столько в самой еде, сколько в её объёме.
История из жизни: как мы готовили для фотосессии
☝?Если быть до конца честным, эти тюльпанчики мы с супругой делали вместе специально для фотографии к книге. У меня лично не хватает усидчивости и аккуратности для такой ювелирной работы (со съёмкой-то я справляюсь, а вот вырезать из помидоров цветы — нет). Поэтому моя роль была в другом: я бегал по магазинам, настраивал баланс белого по серой карте, выставлял свет, готовил начинку («фарш»), компоновал кадр и потом обрабатывал фотографии. А вот вся тонкая работа по созданию этой съедобной красоты легла на плечи жены. Ну, так и должно быть — девушки созданы для того, чтобы украшать мир цветами. Всем хороших выходных!
?К слову, судя по моему прошлому опыту жизни с гастрономическими излишествами: за праздничным столом такие тюльпанчики исчезают в мгновение ока, и нравятся они не только тем, кто на диете. Рекомендовано лично мной. Лишнего веса нет и не будет, и вот почему. Ставьте лайки, подписывайтесь???