Во время своих поездок по Европе я всё чаще стала замечать одну интересную деталь в обустройстве квартир — кухонные гарнитуры там теперь практически неотличимы от обычных платяных шкафов, тех самых, что обычно стоят в спальнях или гардеробных.
Новый стандарт дизайна
Это не случайность, а вполне осознанный и набирающий популярность тренд. Я уверена, что такая тенденция будет только укрепляться и распространяться дальше.
Внешне эти шкафы действительно ничем не выдают своего назначения. И что самое удивительное — за одним из таких фасадов может скрываться даже холодильник!
Я вижу, как европейцы постепенно отказываются от глянцевых поверхностей и кричащих цветов вроде кислотно-салатового или ярко-красного, которые раньше были так популярны для кухонь.
Их подход мне кажется очень разумным. Теперь мебель на кухне стараются максимально гармонично вписать в общий стиль квартиры, делая её похожей на предметы обстановки в гостиной или прихожей. Кухня словно потеряла свою узкую специализацию, перестав быть сугубо техническим помещением.
Почему это происходит? Мой взгляд на причины
Мне стало интересно разобраться, зачем это делается и почему такой подход набирает обороты. После размышлений я выделила несколько ключевых причин.
Главная из них — изменение роли кухни в доме. В Европе она всё чаще становится открытым, публичным пространством. Подавляющее большинство новостроек сейчас проектируется с кухнями-гостиными. А это значит, что кухня перестала быть местом, куда прячутся только для готовки. Она превратилась в полноценную зону для жизни, общения и приёма гостей.
Это уже не потаённая комната, а полноправная часть дома, где проводят время все члены семьи. Соответственно, и интерьер здесь должен быть таким же продуманным и эстетичным, как и в любой другой комнате.
И правда, зачем в таком пространстве создавать особый, обособленный «кухонный» дизайн? От этой идеи и отказались. Любопытно, что в России, где кухня исторически была отдельным помещением, традиция собираться за чаем или долгими разговорами именно на кухне всегда была очень сильна. Казалось бы, у нас предпосылки для слияния интерьеров должны были возникнуть даже раньше.
Но почему-то у нас не сложилось восприятия кухни как «светского» салона, а у европейцев это получилось естественным образом.
Теперь во многих странах Европы к обстановке кухни подходят с не меньшей тщательностью, чем к дизайну гостиной.
Для европейца кухонные шкафы по своей сути и назначению в интерьере уже не отличаются от шкафов в зале. Их так же видят гости, а значит, они должны быть такими же стильными и, желательно, выдержанными в единой концепции.
Почему мне это нравится
Мне такой подход кажется не только эстетичным, но и логичным с точки зрения организации пространства.
Я не разделяю распространённую в России «кухонную эстетику», где гарнитуры часто делают броскими, сверкающими глянцем, а в дополнение к ним вешают пёстрый, контрастный фартук. На мой взгляд, это часто выглядит безвкусно и разрушает целостное впечатление от квартиры. Европейский же подход с его стремлением к гармонии и единству стиля мне гораздо ближе и симпатичнее.