Грузия уже давно выбрала европейский путь, и старается всеми силами отойти от всего советского, но то и дело в этой стране я ощущаю влияние СССР. И дело не только в каких-то домах или советских вывесках, а в поведении людей.
У грузин очень сильны многие советские привычки, мне кажется, их даже больше, чем у людей в России. Вот пять таких привычек, которые я встречала у грузин чаще всего.
Пакет с пакетами
Грузины обожают пакеты. Пакеты — это неотъемлемая часть жизни. Во всем мире люди давно постепенно отходят от этого, и стараются покупать даже овощи без какой-либо тары, грузины же не представляют жизнь без пакетиков, больших и малых.
Это очень яркий признак советского человека, который всю жизнь ходил с авоськой и носил рыбу в бумаге, а теперь дорвался до цивилизации и хочет паковать все, что он видит.
На рынке невозможно уговорить продавцов не класть каждый овощ в свой пакетик, а сразу положить в твою сумку, продавцы смотрят в ответ как на умалишенную.
Как-то на днях я покупала газету, и бабушка-продавец протянула пакетик и спросила меня: «Целофанку надо?».
Еда с хлебом
Советские люди с детства приучались есть все с хлебом. Грузины не исключение.
Теперь здесь предлагают хлеб к любому блюду, приносят не пару ломтиков, а целую тарелку, и смотрят странно, если ты ешь без хлеба. В целом, отношение к еде тут довольно советское.
Любовь к советским блюдам
Даже в России не так любят оливье и пирожные «Медовик» и «Наполеон» как в Грузии. Здесь все это можно встретить в каждом втором ресторане или кафе.
В небольших кондитерских большая часть десертов из нашего советского прошлого.
Новое в плане кулинарии здесь заходит не очень хорошо, особенно пожилые люди с недоверием смотрят в сторону пончиков и тирамису, и предпочитают знакомый Медовик.
Застолье на всю семью
В России мало осталось семей, которые собираются на праздники за столом.
В Грузии эта привычка намного сильнее, здесь по-советской традиции часто организуют застолье, на которое заранее закупают несколько мешков еды, и все родственники и друзья собираются пообщаться.
При этом, во время такого застолья будет все как в СССР — и светлая скатерть, и графин с компотом, и все остальное.
Работают руками
В России нынешнее поколение мало что умеет делать руками. А вот в Грузии советская привычка уметь шить, вязать, красить, белить и клеить обои пока живет.
В том числе, и среди относительно молодых людей. Как мне показалось, здесь активнее учат детей работать руками, как это было в СССР.