Сегодня я снова делюсь ценными советами от Андрея Семешова — фитнес-эксперта, мнению которого я особенно доверяю. Одна из его учениц из школы Idanceballet, где Андрей ведет курс по питанию, задала очень распространенный вопрос: «Что делать, если постоянно хочется сладкого, особенно под вечер?» Я уверен, эта проблема знакома многим, и ответ эксперта оказался действительно полезным.
Почему нас так тянет на вредное?
Андрей объяснил, что чаще всего нас привлекает не просто сахар, а специфическое сочетание углеводов и жиров. В природе такие комбинации встречаются редко — обычно продукты содержат либо белок с жиром (как мясо), либо преимущественно углеводы (как крупы или фрукты). Однако современная пищевая промышленность научилась искусственно создавать продукты, буквально набитые и сахарами, и жирами одновременно. Яркий пример — всевозможные печенья, пирожные и другие кондитерские изделия. К тому же, жиры в них часто оказываются трансжирами, которые вредны для здоровья. Наш мозг, эволюционно не готовый к такой «бомбе», не может адекватно на нее реагировать.
Из-за этой непривычной комбинации сигналы насыщения поступают с серьезной задержкой. Организм воспринимает такой продукт как невероятно ценный ресурс — сразу два источника энергии! — поэтому остановиться на одной печеньке или маленьком кусочке торта почти невозможно. Неосознанно мы тянемся за второй, третьей порцией, даже если физически уже не голодны.
Практические шаги для контроля
Эксперт напомнил о классическом правиле: на так называемые «вкусняшки» может приходиться до 10% от общей суточной калорийности. Например, если ваша норма — 1700 ккал в день, то 170 ккал вы можете выделить на небольшие радости. Конечно, в эту цифру много не впишешь, но, скажем, три четверти стандартного шоколадного батончика — вполне допустимо. Съесть эту порцию можно и вечером, если очень хочется, главное — уложиться в лимит.
Еще одна рабочая стратегия — использование сахарозаменителей. Их можно добавлять в творог, утренний кофе или вечерний чай, чтобы удовлетворить потребность в сладком вкусе без лишних калорий и скачков сахара в крови.
Больше полезных советов по питанию и тренировкам вы найдете на личной странице Андрея Семешова в Instagram — рекомендую подписаться.
Zorkinadventures. Мужской опыт и истории. Рассказы о вещах, местах, событиях и героях. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить свежие публикации!Присылайте свои истории на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.