Мой хороший друг и фитнес-эксперт Андрей Семешов (его советы уже не раз появлялись в этом блоге) поделился одной интересной историей из жизни.
Сначала я просто порадовался за знакомую, оставил в комментариях пару смайликов и цветочков, но потом во мне проснулся профессиональный интерес. Я написал ей в личные сообщения, чтобы узнать подробности её преображения. Вот что она мне рассказала:
Я пришла на приём к врачу совсем по другому вопросу. И доктор между делом обронила фразу, которая перевернула моё представление о еде: «Есть нужно только тогда, когда чувствуешь настоящий голод». Я решила попробовать! И с удивлением обнаружила, что настоящее чувство голода, то самое, физиологическое, возникает у меня всего один или максимум два раза в сутки. Я осознала, сколько же раньше съедала просто «за компанию», от скуки или потому, что еда выглядела аппетитно. Руки сами тянулись к еде, хотя тело в ней не нуждалось. Когда я начала прислушиваться к своему организму, лишние килограммы ушли сами собой.
В чём же магия?
Вот, собственно, и весь её секрет. Для надёжности она ещё отказалась от любимых, но калорийных мучных изделий и риса. Здорово, когда такой, казалось бы, простой подход даёт такие впечатляющие результаты. Этот метод питания даже имеет своё название — «интуитивное питание».
Научный фундамент
Кстати, у этого подхода есть исторические корни. Ещё в начале XX века в Швеции провели знаменитый эксперимент. Группу ослабленных, недокормленных детей поместили в условия, где они могли есть абсолютно всё, что хотели, в любое время и в любых количествах. Правда, продукты им предлагали с минимальной кулинарной обработкой и по отдельности. Хочешь картошку — вот варёная картошка. Хочешь курицу — вот кусок отварной курицы. Ананасы — пожалуйста. Но вот сложных блюд вроде курицы, запечённой с картошкой под ананасами и майонезом, на столе не было. Дети интуитивно выбирали то, что нужно их организму для роста и восстановления, и быстро пошли на поправку.
А если не получается?
Но что делать, если пищевые привычки настолько нарушены, что вернуться к этой детской, естественной мудрости, как у моей знакомой, не выходит? Мой ответ — нужно начать считать калории. Это помогает снова «настроить» внутренний компас. О том, как и зачем это делать, я уже рассказывал и наверняка ещё расскажу в одном из следующих постов.
Кстати, в инстаграмме Андрея Семешова много таких вдохновляющих и познавательных историй — рекомендую подписаться.
А вот здесь можно почитать о том, как худел сам Андрей.
Zorkinadventures. Мужской опыт и истории. Рассказы о вещах, местах, событиях и героях. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить свежие публикации!Своими историями делитесь на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.