Сегодня хочу поделиться своими мыслями, которые родились после разговора с подругой. Речь пойдет о наших новогодних традициях, а точнее — о том, как мы их переосмыслили.
Знакомая картина: кухонный марафон
Наверное, каждому из нас знакома эта предновогодняя суета. 31 декабря на кухне царит настоящее столпотворение: все свободные поверхности заставлены мисками, а запах майонеза и вареных овощей витает в воздухе. Главный девиз: «Готовим больше, на всякий случай!». Любого, кто осмелится приблизиться к холодильнику с намерением перекусить, встречают решительным: «Не трогай! Это на праздник!».
А вот 1 января наступает полная противоположность. Теперь лозунг меняется на «Доедай, чтобы ничего не пропало!». И этот гастрономический марафон часто растягивается на второе, а то и на третье января.
Получается бесконечная череда визитов в гости, доедания вчерашних салатов и приготовления новых порций. Фактически, Новый год превращается в трехдневный (а у кого-то и более длительный) «праздник желудка». Узнаете себя?
Безопасность прежде всего
Давайте будем честными: все эти салаты, особенно заправленные майонезом, имеют очень ограниченный срок годности. С точки зрения здоровья, недоеденные новогодние яства лучше отправить в мусорное ведро уже утром первого января. Иначе можно столкнуться с весьма неприятными последствиями в виде расстройства пищеварения.
Наша семья в этом плане не идеальна — мы тоже часто готовим с избытком. Но я выработала для себя железное правило: все, что осталось после ночной трапезы (за исключением, может быть, какого-то горячего блюда), на следующее утро безжалостно выбрасывается. Никакого сожаления! Здоровье моих близких для меня дороже.
Наш рецепт праздника: движение вместо застолья
По этой же причине я стараюсь избегать традиционных многочасовых посиделок за столом. Единственное исключение — обязательный визит к родителям первого января, чтобы лично их поздравить.
Меня совсем не прельщает перспектива провести три-четыре дня в режиме «обжираловки». Куда приятнее и полезнее провести это время активно, на свежем воздухе.
Уже несколько лет подряд мы принципиально планируем первые дни января буквально по часам. Мы заполняем их различными поездками, экскурсиями и развлечениями, а не бесконечными застольями. Этот год не стал исключением.
2 января мы всей семьей отправились на каток. Решили наверстать упущенное в декабре, когда из-за предпраздничной суеты так и не удалось покататься.
3 января нас ждала поездка в Челябинск. Мы окунулись в волшебный мир «Гарри Поттера» на выставке «Дверь в Хогвартс». Это было невероятно! Подробный отчет о нашей поездке можно почитать по ссылке.
4 января мы присоединились к спортивной секции младшей дочки и поехали кататься на тюбингах. В итоге получилось пять часов на морозном свежем воздухе! Были и шашлыки, и веселые старты, и, конечно, экстремальные спуски с горок.
Сегодня, наконец, выдался первый спокойный день, когда мы просто побыли дома, перевели дух. Но и сейчас уже собираемся на прогулку в парк — нам сложно долго сидеть на месте.
А как проводите новогодние каникулы вы? Все еще доедаете оливье или тоже выбираете активный отдых? Буду рада, если поделитесь в комментариях!
Если вам интересны наши идеи и приключения, не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые публикации!
А за нашими перемещениями в режиме реального времени можно следить в Instagram @zapiskinakolenke — смотрите сторис и будьте на связи!