Однажды мне довелось брать интервью для Men's Health Russia у профессионального мерчендайзера – человека, который знает все о том, как заставить покупателя, особенно мужчину, выйти из магазина с полными руками пакетов. Его задача – превратить наш простой поход за продуктами в настоящий шопинг-марафон. Он поделился несколькими профессиональными секретами, которые помогут вам сохранить и деньги, и время.
1. Полки на уровне глаз – ловушка для кошелька
Оказывается, место на полке – это товар, который производители покупают у магазина. За самые выгодные позиции – на уровне вашей протянутой руки, между поясом и грудью – идет настоящая борьба. Именно туда попадают товары от компаний, готовых платить за внимание, а не обязательно за лучшее качество или низкую цену. Мой совет: присядьте на корточки или поднимите взгляд. На нижних и верхних полках часто прячутся аналогичные продукты от честных производителей, которые не тратятся на «аренду» лучших мест, зато предлагают товар ничуть не хуже, а часто и дешевле.
2. Молоко и хлеб в самом дальнем углу – не случайность
Вы когда-нибудь замечали, что самые ходовые товары – молоко, хлеб, яйца – почти всегда находятся в глубине торгового зала? Это не ошибка планировки, а тонкий расчет. Маршрут к ним пролегает мимо десятков других полок, стеллажей с акциями и соблазнительных витрин. Цель – заставить вас пройти максимальный путь и по дороге что-нибудь «прихватить». Если ваша цель – только базовый набор, смело двигайтесь к дальним углам магазина, минуя все лишнее. Это сэкономит и деньги, и нервы.
3. Блуждание без цели – главный враг бюджета
Исследования показывают, что большую часть времени в магазине мы проводим в бесцельных скитаниях между рядами. В таком состоянии мы наиболее уязвимы для ярких ценников «Суперцена!», специальных предложений и прочих маркетинговых уловок, рассчитанных на спонтанное решение. Самый надежный щит – четкий список покупок. Составьте его дома и строго следуйте ему в магазине. Не давайте себе времени на «залипание» у полок. Оптимальное время для стандартного закупа – 15-20 минут. Быстро, решительно, по делу.
4. Сытый покупатель – экономный покупатель
Аппетитные фотографии на упаковках полуфабрикатов, сочное мясо под яркой лампой, аромат свежей выпечки – все это не для красоты. Это мощнейший инструмент, воздействующий на наши инстинкты, а не на разум. Голодный желудок легко подавляет логику, заставляя набирать в корзину то, что вам на самом деле не нужно. Самый простой и действенный лайфхак – никогда не ходите в супермаркет на голодный желудок. Плотно пообедайте перед вылазкой за продуктами, и вы удивитесь, насколько меньше импульсивных покупок окажется в вашей тележке.
Zorkinadventures Мужские истории. Рассказы о вещах, удивительных местах, событиях и героях. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить свежие публикации!Присылайте свои истории на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.