В последнее время я открыла для себя настоящую находку — детские паштеты. Это стало моим личным лайфхаком, потому что найти в обычных магазинах качественный паштет для взрослых — задача почти невыполнимая. Часто за немалые деньги получаешь продукт, перегруженный жиром, маслом, специями, что гарантированно приводит к изжоге. А если вчитаться в состав, то обнаруживаются консерванты и красители, что меня совсем не радует.
Поэтому я нашла идеальную альтернативу. Я покупаю так называемую «заготовку» — баночку детского мясного пюре, которая обходится мне примерно в 59 рублей (цена, конечно, может плавать в зависимости от сети магазина).
Мои любимые варианты
Больше всего мне пришлись по душе паштеты из цыпленка и индейки — они нежные и легкие. Хотя, уверена, многим может понравиться и вариант с говядиной, он более насыщенный.
В чем же секрет?
Главное преимущество детского питания — в его чистоте и простоте. В составе нет абсолютно ничего лишнего. Правда, там же нет и соли с перцем, но это, на мой взгляд, даже плюс. Я сама регулирую вкус, добавляя приправы по своему желанию. Без них паштет из баночки действительно кажется немного пресным. Зато я точно знаю, что ем именно мясо, а не печень, которая иногда горчит. От такого продукта желудок чувствует себя прекрасно.
Это еще и диетический вариант — в нем минимум жира и нет тяжелых компонентов. Честно говоря, я не встречала на полках обычных супермаркетов взрослого аналога с таким же чистым составом.
Как я его использую
Самый простой способ — намазать на хлеб или тост, приправив солью и свежемолотым перцем. Но можно проявить фантазию! Я, например, иногда беру готовые тарталетки, наполняю их паштетом, сверху украшаю мелко нарезанными свежими овощами — получается красивая и полезная закуска для любого случая.
Если вы еще не пробовали, очень советую купить хотя бы одну баночку для эксперимента. Разница с обычными паштетами ощутима сразу. Правда, один знакомый врач как-то заметил, что детское питание специально адаптировано для незрелой пищеварительной системы, и взрослый организм может усваивать его не так эффективно. Насколько это соответствует истине, я не знаю, но лично для меня этот вариант оказался идеальным — я чувствую себя хорошо, и мне нравится вкус.