Мне давно было любопытно, что скрывается под названием «Русское меню» в самолёте — стоит ли его заказывать заранее или довольствоваться стандартным рационом. Я и представить не мог, что мой выбор станет причиной настоящего культурного шока для соседа-китайца на рейсе из Москвы в Гонконг. Его реакция на мою тарелку оказалась настолько эмоциональной, что этот момент запомнился мне больше, чем сам полёт.
Особый подход к питанию
Как оказалось, пассажиры, выбравшие специальное меню на рейсах Аэрофлота, получают свои подносы раньше остальных. Бортпроводники внимательно сверяются со списком, уточняют фамилию и тип питания, после чего с улыбкой вручают заказ. Это создаёт ощущение индивидуального подхода, что приятно выделяет сервис.
Когда стюардесса Алина принесла мой поднос, я с любопытством приподнял крышки, чтобы оценить закуску и горячее. В этот момент я заметил резкое движение слева — мой сосед буквально вцепился в подлокотник кресла. Его глаза стали огромными, на лбу собрались все морщины, а лицо выражало неподдельный ужас. Сначала я не понял причину такой паники, но потом до меня дошло, и я не смог сдержать улыбки.
— Дружище, это всего лишь гречка! Успокойся, тебе принесут другую еду, — попытался я его успокоить, хотя понимал, что он вряд ли разберёт мои слова.
Культурный барьер в тарелке
Как выяснилось, для многих иностранцев гречка — это не просто непривычный продукт, а настоящее испытание. Они воспринимают её как одно из тех «загадочных русских блюд», которые способны оценить только местные жители. Мой сосед, не понимая нашего разговора со стюардессой, видимо, всерьёз испугался, что сейчас всем пассажирам раздадут эти тёмные зёрнышки.
Позже мы со стюардессой с юмором обсуждали эту ситуацию. Она рассказала, что подобная реакция у иностранных пассажиров возникает не только на гречку, но и на закуску из языка с опятами. «Им ещё холодца с солёными огурцами не доводилось пробовать», — со смехом добавила она.
Несмотря на бурную реакцию соседа, должен признать — блюда оказались превосходными. Гречка с сочной тефтелей и ароматной подливой, а также нежный язык с грибами были приготовлены на достойном уровне. Я нисколько не пожалел, что выбрал именно русское спецпитание вместо стандартных вариантов с курицей или рыбой.
Вкусный финал путешествия
Вторая подача, которая пришлась на завтрак, также порадовала своим качеством и вкусом.
Утреннее русское меню включало в себя изящные блинчики с нежной сёмгой в качестве закуски…
… и потрясающую тыквенную кашу, вкус которой перенёс меня в детские воспоминания. Такую я не ел, кажется, со школьных времён.
Как повторить этот опыт
Если вы тоже хотите попробовать специальное меню, вот простая инструкция: после покупки билета зайдите на сайт Аэрофлота, найдите раздел «Управление бронированием», введите шестизначный код брони и фамилию, указанную в билете. Внизу страницы вы увидите список доступных вариантов специального питания — останется только выбрать подходящий. Услуга совершенно бесплатна, но доступна только на рейсах продолжительностью более трёх часов, где предусмотрено питание.
P.S. Если вам интересно, почему гречка вызывает такую реакцию у иностранцев и в чём причина их нелюбви к этой крупе, рекомендую почитать отдельную публикацию на эту тему.
———
Подписывайтесь на мой инстаграм-аккаунт @travelmaniac_ru, чтобы следить за моими путешествиями в режиме реального времени через сторис и публикации.