Когда сегодня говорят о кавказском достатке, воображение рисует дорогие машины, золотые украшения и роскошные особняки. Но всего сто лет назад представления о богатстве в горных аулах были совершенно иными. Самым ценным имуществом мог быть добротный ковёр и, собственно, сам дом, который по современным стандартам жильём назвать сложно.
Поездка в аул Эль-Тюбю
Недавно мне довелось побывать в горном ауле Эль-Тюбю в Кабардино-Балкарии. Это место знаменито тем, что здесь родился и вырос советский поэт Кайсын Кулиев, очень почитаемый в республике. Что связывает его с нашей темой? Во-первых, Кулиев происходил из зажиточной семьи. Во-вторых, в ауле сохранился его родовой дом — не отреставрированный музейный экспонат, а подлинное жилище в почти неизменном виде. Услышав это от нашего гида, я очень загорелся желанием увидеть своими глазами, как же на самом деле жили состоятельные кавказцы столетие назад.
То, что я увидел, поразило меня до глубины души и разбило все мои стереотипы.
Подворье семьи Кулиевых в ауле Эль-Тюбю.
Тот самый дом зажиточной семьи.
Богатство, измеряемое камнем и теплом
Оказалось, что горцы, даже самые обеспеченные, жили крайне скромно по нынешним меркам. Никаких просторных хором и высоких оград. Мечтой многих была крепкая каменная сакля с толстыми стенами, относительно большими комнатами и надёжным очагом.
Но у такого каменного дома было неоспоримое преимущество — невероятная долговечность. Подобные постройки, сложенные из дикого камня, могли служить несколько столетий, стойко перенося и суровые зимы, и землетрясения, и военные лихолетья.
Внутреннее убранство: простота и функциональность
Если внешний вид дома ещё можно было как-то представить, то интерьер полностью перевернул моё понимание о быте того времени.
Планировка была предельно простой: одна большая центральная комната и две небольшие по бокам. Главное помещение было сердцем дома — оно совмещало в себе функции кухни, столовой, гостиной и мастерской. Здесь в зависимости от дня и необходимости могли собираться соседи для решения важных вопросов, разделывать барана, молоть зерно или заниматься другими хозяйственными делами, которые нельзя было выполнить на улице в непогоду.
Значительную часть этой комнаты занимал открытый очаг — большой, с подвесным казаном. В нём готовили всё: от наваристой шурпы и хашламы до плова. Здесь же кипятили воду для чая, жарили мясо, и, что немаловажно, очаг был главным источником тепла в доме. Дымоход делали широким, из прутьев, обмазанных глиной. Напротив очага стоял небольшой стол — прообраз современной кухонной столешницы.
Минимум мебели, максимум ковров
Жилая комната поражала аскетизмом. Мебели было очень мало: этажерка да несколько плетёных пуфов из прутьев. Главным признаком достатка служили ковры — они украшали стены и покрывали земляной пол. Да, пол в комнатах был именно земляным, утрамбованным.
Спальня выглядела ещё более скромно. Кровать сто лет назад была непозволительной роскошью для большинства. Посуда была в основном деревянной или глиняной. Металлическими были, пожалуй, только кувшины для воды.
Свет и тьма
Освещение в сакле было естественным днём — свет проникал через широкие дымоходы очага и небольшие окна в стенах. С наступлением темноты дом освещали керосиновыми лампами.
Вот такой была жизнь даже в зажиточном доме всего век назад.
А как же жили бедные?
Наверняка у вас возникает вопрос: если так жили богатые, то каково же было положение менее обеспеченных горцев? Они тоже жили в домах, но разница была существенной. Во-первых, их жилища были значительно меньше по размеру. Во-вторых, утварь была беднее, а о коврах и какой-либо мебели не было и речи. И в-третьих, дома бедняков не белили — они оставались просто каменными, и внутри, и снаружи.
-----
За моими путешествиями вы всегда можете следить в моём Инстаграм: подписывайтесь и смотрите сторис, чтобы заранее знать, о чём затем будут сюжеты и репортажи на этом канале.
И на сам канал тоже не забывайте подписаться и поставить лайк посту, чтобы видеть мои новые публикации в своей ленте.
