Приветствую всех читателей Пикабу! Вчерашний день в Костроме прошёл под знаком отдыха и восстановления — мой организм настоятельно потребовал компенсацию за предыдущий мощный переход, так что я посвятил время полноценному «тюленингу» (если пропустили детали моего отдыха, можете заглянуть в прошлый отчёт).
Сегодня, 3 июля 2024 года, я настроился на активный лад и решил глубоко погрузиться в историческое и культурное наследие этого удивительного города. Меня ожидали знакомство с сырными традициями, душевная беседа с местной жительницей, хранившей секреты старины, и… невероятно сильный ливень, который чуть было не завершился настоящим водным испытанием прямо на улице.
День 42. Сыр, Романовы и урок выживания под ливнем.
Пройдено за день: 10 километров.
Общий итог путешествия: 981 километр.
Кострома: город-сокровищница с сырной душой.
Утро началось неспешно — проснуться удалось далеко не сразу. Вместо запланированных девяти часов я покинул квартиру лишь к десяти. Основательно подкрепившись в ближайшей столовой (чтобы запастись энергией на целый день), я двинулся в центр, параллельно изучая любопытные факты о Костроме.
И тут выяснилось, что это не просто очередной город на карте, а настоящая кладезь уникальных историй и званий!
Именно в стенах местного Ипатьевского монастыря (мимо которого я проплывал вчера) в период Смутного времени находил укрытие будущий царь Михаил Фёдорович вместе с матерью. Здесь же его и провозгласили правителем, положив начало знаменитой династии Романовых!
Кострома по праву носит титул «Сырной Столицы» России! Производство твёрдых сыров здесь было запущено ещё в 1878 году, используя молоко от местных костромских коров.
Кроме того, город неофициально называют ювелирной и льняной столицей — здесь производится более 30% всего российского льна и украшений из золота и серебра!
Сусанинская площадь: античная каланча и памятник народному герою.
Пока я осмыслял эти удивительные факты, ноги сами привели меня в сердце города — на Сусанинскую площадь. Первым, что привлекло внимание, стала Пожарная каланча, возведённая в начале XIX века. Сооружение напоминает древнегреческий храм, но с практичной 35-метровой вышкой для дозорного! С такой высоты можно было вовремя заметить любое возгорание в округе.
Античный храм с 35-метровой вышкой? Нет, это Пожарная каланча в Костроме.
К сожалению, каланча оказалась на реставрации, поэтому подняться наверх и полюбоваться панорамой города не удалось. Досадно, но ничего не поделаешь.
Пересёк площадь и оказался у монумента Ивану Сусанину — тому самому легендарному проводнику, который ценой жизни спас юного Михаила Романова от преследования вражеского отряда. История буквально оживала перед глазами!
Вот он, Иван Сусанин! Герой, который указал неверный путь врагам.
Торговые ряды: неожиданная экскурсия из подземелья.
Следующей точкой маршрута стали Торговые ряды, расположенные неподалёку. Оказавшись внутри, я сразу провёл параллель: «Да это же аналог стамбульского Гранд-базара, только в русском стиле!» Так же, как и там, пространство было разделено на секции, где раньше размещались купеческие лавки. Отличие в том, что в Стамбуле это единое крытое сооружение, а здесь — отдельные здания, образующие гармоничный архитектурный комплекс.
Костромские торговые ряды. Почти Большой базар, только свой, родной!
Решив приобрести памятные сувениры, я совершенно случайно (как часто бывает с самыми яркими открытиями!) забрёл в лавку-музей, расположенную в подвале. Женщина за прилавком поинтересовалась, знаю ли я, где нахожусь. Услышав отрицательный ответ, она устроила для меня персональную познавательную экскурсию! Рассказала об истории строительства рядов, их назначении, ассортименте товаров прошлых веков и многих других деталях.
Когда её повествование завершилось, она спросила, откуда я приехал. Тут уже моя очередь было удивлять — я подробно описал свой водный марафон, а в ответ на дальнейшие расспросы поделился историями о путешествии в Антарктиду и других приключениях последних трёх лет. Получился настолько живой и взаимно обогащающий диалог, который не купишь ни за какие деньги! После этой увлекательной беседы я выбрал сувениры, и мы расстались, оба получив массу впечатлений от общения.
Музей сыра: дегустация и искусственная корова.
Выйдя на улицу, я направился к набережной, но по пути заметил Музей сыра. Как можно пройти мимо, находясь в «Сырной Столице»?
Нельзя просто так взять и пройти мимо Музея сыра.
Подойдя к кассе, узнал, что следующая экскурсия стартует только через полчаса. Приобретя билет, я решил заполнить паузу и прогуляться до набережной через центральный парк.
Сырные тайны подождут полчаса. А пока – через центральный парк на набережную.
Через несколько минут я уже был на месте. Лёгкий ветерок, покачивающиеся волны — истинное удовольствие. Справа виднелась пристань с пришвартованным туристическим теплоходом.
Завидую пассажирам белой завистью, но мне и с каяком норм!
Неподалёку, на возвышении, располагалась знаменитая «Беседка Островского» — названная в честь великого драматурга, который в 1848 году, находясь в Костроме, любовался волжскими просторами примерно с этой точки.
Беседка Островского. Место вдохновения и умиротворения.
Решив последовать его примеру, я присел на скамейку и просто наслаждался видом на реку.
Последовал примеру Островского: присел в на скамейку и просто смотрю на Волгу.
Вернулся как раз к началу экскурсии, которая оказалась чрезвычайно увлекательной. Сотрудница музея подробно рассказала об истоках сыроварения на Руси, технологических тонкостях и множестве других интересных аспектов.
«Сырная Столица» не подкачала! Экскурсия в Музее сыра оказалась мега-интересной.
Интерактивная часть особенно порадовала: можно было покрутить ручку старинной маслобойки.
Сразу понимаешь, что до блендеров масло доставалось потом и кровью!
Или, что было совсем неожиданно, «подоить» искусственную корову, которая, правда, давала вместо молока воду. Это было забавно!
Кто сказал, что в музеях скучно? Я вот доил корову (искусственную, да). Вместо молока — вода, но радости было как от ведра сливок!
Время пролетело незаметно, и вот экскурсия подошла к концу. Но самое приятное ждало впереди — дегустация! Те, кто дополнительно оплатил эту опцию, прошли в специальную комнату. Помещение без окон, с сохранившимся ремонтом купеческих времён — атмосфера на все сто.
На большом деревянном столе стояли подставки в виде сырных треугольников. На каждой — пять сортов сыра, два кусочка зефира, миндальные и грецкие орешки.
Сырная дегустация. Вот это я понимаю – культурная программа!
Под руководством «сырного сомелье» мы поочерёдно пробовали каждый сорт: сначала в чистом виде, затем с рекомендованной закуской. После следовала краткая, но ёмкая справка о каждом виде сыра. Это было подлинное гастрономическое и эстетическое наслаждение!
От основателя до драматурга: сквозь века истории.
Завершив дегустацию, сытый и довольный, я продолжил прогулку. Посетил памятник Юрию Долгорукому, основавшему Кострому в 1152 году.
После сыра – к истокам! Памятник Юрию Долгорукому. Человек, который в 1152 году сказал: «Здесь будет город Кострома (и сыроварня!)».
Затем я посетил Аллею признания. Обратите внимание на эту статью: [Последние голоса Второй Мировой войны: "Найдут меня – погибнем оба. Ты живи, а я останусь со своими"](https://enciclopediya-geografa.ru/poslednie-golosa-vtoroy-mirovoy-voyny-naydut-menya-pogibnem-oba-ty-zhivi-a-ya-ostanus-so-svoimi.html). В брусчатку здесь вмонтированы металлические таблички с именами выдающихся костромичей: от Юрия Долгорукого и Михаила Романова до архитекторов и деятелей искусства. Целый учебник истории прямо под ногами! Прогулка по улицам Костромы — это диалог с прошлым. Каждое старинное здание, каждый памятник рассказывает свою уникальную историю. Особенно впечатлила гостиница «Островский», внутри которой обнаружился ресторан «Гроза». Прямое попадание в школьную программу по литературе. Свою культурную программу я завершил в уютной хинкальной, где зарядился энергией перед дальней дорогой. После сытного обеда затарился провизией в «Пятёрочке» (к счастью, на этот раз без приключений) и направился в яхт-клуб. Прибыв на место, упаковал вещи в каяк, надёжно прикрепил припасы и снова вышел на воду. На прощание бросил ещё один взгляд на Ипатьевский монастырь. Теперь он был для меня не просто красивым видом, а местом с глубокой историей. Выйдя из Костромки в Волгу, я увидел город с нового ракурса — во всей своей величественной красоте. Дальше мой курс лежал к мосту вниз по течению. И тут началось самое интересное. Погода резко испортилась. Пока впереди было ясно, сзади накатывала огромная иссиня-чёрная туча, прошиваемая молниями и раскатами грома. Пройдя под мостом, я увидел подходящий для стоянки пляж. Но по плану нужно было пройти ещё пять километров. Оценив скорость приближения грозового фронта, я решил рискнуть. С самого путешествия я вырабатываю правила на основе опыта. В тот день родилось новое, золотое правило каякера: если вечером есть хорошее место для стоянки и нависает угроза дождя — немедленно выходи на берег и ставь палатку. Без дискуссий о «плановых километрах». Мне этот урок преподали очень наглядно. Тучи, резко ускорившись, настигли меня. Свет померк, молнии засверкали прямо над головой. К счастью, я заранее надел неопреновую юбку и положил непромокаемую куртку под ноги. Она очень скоро понадобилась. Крупные капли захлопали по воде, а через минуту дождь превратился в сплошную стену, скрывшую берег. Внезапные порывы ветра пытались вырвать весло, разворачивали каяк и относили к середине реки. Собравшись, я сумел подгрести почти к самому берегу, где деревья немного прикрывали от ветра, и продолжил движение. Я видел разные дожди, но этот был самым мощным. Куртка промокла насквозь почти мгновенно, вода заливала лицо, ухудшая и без того скверную видимость. К счастью, такие ливни обычно недолги. Минут через пятнадцать его сила пошла на спад, а впереди даже показались просветы в облаках. Но капли продолжали падать. Пройдя запланированную дистанцию, я вышел к отличному месту для ночлега: пологий песчаный пляж с травянистой полосой и перелеском. Кто-то даже оставил здесь жёлтый брезентовый тент. Мне ещё не доводилось ставить лагерь под дождём, и я решил подождать, пока он стихнет. Просидел в каяке минут пятнадцать, с лёгкой завистью глядя на проплывающие мимо тёплые и уютные круизные теплоходы. Но дождь не унимался. Спускались сумерки, становилось прохладно. Поняв, что лучше не станет, я выбрался из каяка, вытащил его на берег и, накрыв кокпит юбкой, начал быстро перебрасывать вещи из переднего отсека. Достав палатку, я быстро её установил — слава богу за автоматический каркас. Оперативно перетащил внутрь самое необходимое и застегнул молнию тента. Буквально через несколько секунд дождь обрушился с новой силой. «Успел!» — с облегчением подумал я. Тут же приступил к ужину из купленной в «Пятёрочке» готовой еды, запивая её прохладным морсом. Закончив трапезу, забрался в спальник и быстро уснул под убаюкивающий шум дождя. Вот такой получился триумф над стихией. ### Итоги дня: * **Тайны Костромы:** Узнал о связи города с династией Романовых, а также о статусах сырной, ювелирной и льняной столицы. * **Импровизированная экскурсия:** Получил личную экскурсию по торговым рядам и поделился историями с хранительницей лавки. * **Посвящение в сыровары:** Побывал в Музее сыра, «подоил» механическую корову и прошёл дегустацию с экспертом. * **Исторический марафон:** Познакомился с памятниками Сусанину, Долгорукому и прошёл по Аллее признания. * **Схватка со стихией:** Пережил самый сильный ливень и ураганный ветер за всё путешествие. * **Ценный урок:** Усвоил новое правило: безопасность всегда важнее плана. * **Победа над непогодой:** Впервые поставил палатку под дождём и укрылся в ней в самый последний момент. Впереди меня ждал день контрастов: от палящего солнца и поисков родника до преодоления юбилейной отметки в 1000 километров! Я увижу гигантскую Костромскую ГРЭС с одной из высочайших труб в мире, необычные сдвоенные буксиры и найду отличное место для стоянки. Правда, придётся отбиваться от полчищ слепней, а потом разгадывать тайну ночных визитёров. Но об этом — в следующий раз! Если вам понравилось — ставьте лайк, подписывайтесь и следите за продолжением. До новых встреч! Узнайте больше на странице, посвящённой путешествиям: [Путешествия](https://enciclopediya-geografa.ru/puteshestviya.html). Материал взят из статьи: [Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй](https://enciclopediya-geografa.ru/tayny-syrnoy-stolicy-ekskursiyasyurpriz-i-novoe-pravilo-pohoda-den-sorok-vtoroy.html).