Правда о звёздах отелей: почему они не гарантируют качество сервиса

Zena resort 5* Кемер. Турция.

В комментариях к моим обзорам часто звучит мысль, что звёздность отеля — это просто цифра, которая мало говорит о реальном уровне сервиса. Многие уверены, что пять звёзд не всегда означают пять звёзд по качеству обслуживания. Давайте вместе разберёмся, насколько это соответствует действительности и почему так происходит.

Что на самом деле означают звёзды?

Классификация отелей по звёздам в первую очередь касается технических параметров: размера номеров и их оснащения. Для каждой категории установлены чёткие минимальные требования. Например, чтобы получить пять звёзд, площадь номера должна быть не менее 16 квадратных метров — это правило распространяется на все номера без исключения.

Далее оценивается, что находится внутри номера: наличие сейфа, мини-бара, фена, телевизора, кондиционера, халатов, туалетных принадлежностей и других элементов комфорта.

Отдых в Геленджике. Минусы и плюсы Club Hotel Turan Prince World. Сиде. Турция.

Также учитывается инфраструктура отеля: бассейн, тренажёрный зал, состояние территории, ресторан и другие общественные зоны.

Все эти критерии носят сугубо технический характер. Как видите, в них нет ни слова о вежливости персонала, скорости реакции на запросы гостей или атмосфере гостеприимства. Это подразумевается, но не оценивается при присвоении звёзд.

Почему звёзды не говорят о качестве обслуживания?

Именно поэтому по количеству звёзд невозможно понять, будет ли вкусной еда в ресторане, насколько чисто будет в номере, как доброжелательно встретят на ресепшене. Узнать об этом можно только из отзывов реальных гостей, а не из официальной классификации.

"Сапфир" 5*. Баку. Азербайджан.

Таким образом, высокий звёздный статус не гарантирует отличного сервиса, как бы парадоксально это ни звучало.

Ситуация в России и за рубежом

Более того, в России уже несколько лет отменена обязательная классификация отелей. Теперь она проводится добровольно и стоит довольно дорого, поэтому многие отели просто не проходят эту процедуру. Звёзды часто назначаются «на глаз» — владелец самостоятельно решает, сколько звёзд заслуживает его отель, не опираясь на нормативы. В результате отель, который едва тянет на две звезды, может гордо называться четырёхзвёздочным.

Отдых в Адлере. Минусы и плюсы Serenity Fun City 5* Макади бей. Хургада. Египет.

Возможно, это разочарует любителей Турции, но и там ситуация не идеальна. Турецкие отели проходят обязательную сертификацию только при открытии, а затем годами могут работать без переоценки. Даже через 10–20 лет, когда мебель износится, а техника устареет, отель продолжит указывать в рекламе те же четыре или пять звёзд, что и при запуске. Аналогичная картина наблюдается во многих странах Восточной Европы.

А вам встречались отели, которые явно не соответствуют заявленной звёздности? Делитесь вашими историями в комментариях!

Если вам интересны мои публикации, поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь на канал. Спасибо!