День выдался достаточно сложным и содержательным. Шутка ли: Встать в 3 утра, проехать 600 км, пройти каньоны и овраги, попасть сначала в песчаную бурю, а потом в метель, проехать 50 км по перевалам за 3 часа, просто потому, что дорога выглядит так:
Короче, когда перевалы закончились и стало ясно, что метель немного утихла, было решено наконец-то перевести дух и заодно поужинать. Водитель останавливается в темном селе на небольшой засыпанной снегом стоянке и уверенно идет к безымянному зданию.
Я очень люблю такие места. Ведь если заведение работает без вывесок и громкой рекламы, то о нем все равно знают все местные (и не только). А это показатель качества.
При входе есть незаменимый ковер и пара раковин, чтобы можно было сразу помыть руки.
Мне сказали, что эта комната раньше использовалась как зал для приемов. В Азии есть такая традиция – отмечать все праздники с размахом и созывать по 500 человек. Для этого арендуют «залы торжеств".
Как рестораны они обычно не функционируют, и такой зал можно арендовать только под мероприятие. Но в какой-то момент владелец этого места решил, что нет смысла ждать между заказами на аренду и начал готовить. Именно поэтому появилось это кафе.
Обратите внимание: Что раз в жизни должен сделать любой мужчина. Отвечает боец, плотник и косметолог (отслужить, заняться….
Интерьер традиционный для Азии – яркий, блестящий и с вензелями.Удивительно, несмотря на то, что было 10 часов вечера, народу было довольно много. Особенно если вспомнить, что место находится в небольшой деревне.
Меню здесь небольшое и самое обычное: шашлык, плов, лагман, манты, чай.
А вот и наш заказ на троих.
Манты. Большой, сочный, с хорошим мясом - 205 руб.
Порция плова. Учитывайте количество мяса. :) 200 руб.
Рис с курицей - 1300 тенге (210 руб.). Обычно в порции две ножки, но друг попросил одну. Поэтому в счете это блюдо вышло дешевле.
И очень вкусный чай. В меню написано "Ташкент". Это смесь зеленого и черного чая с лимоном и мятой.
Итого наш ужин на троих обошелся в 731,16 рубля (или 4450 тенге). Красиво, я думаю. Если что, вот координаты этого заведения: 43°34'54.41" N 78°20'32.64" E.
Деревня Байсеит, Казахстан.
Больше интересных статей здесь: Путешествия.