У меня есть друг, который уже несколько лет живёт и работает на ферме в Италии. Он поделился со мной удивительной историей о том, как местные пастухи заботятся о новорождённых ягнятах во время сезонных перегонов. Оказывается, у этих крох есть своё особое транспортное средство, которое позволяет безопасно доставлять их высоко в горы, к весенним пастбищам.
Как транспортируют ягнят
Овцеводство — это одна из основ сельского хозяйства во многих итальянских регионах. Животных здесь ценят за шерсть, молоко и, конечно же, мясо. Поэтому благополучие молодняка, особенно в горной местности, — это вопрос не просто гуманности, а жизненной необходимости и экономической целесообразности.
Ягнята появляются на свет в конце зимы — начале весны. Как только сходит снег и пробивается первая трава, стада начинают долгий путь на высокогорные луга. Вот только новорождённые малыши, которым всего несколько дней или недель, физически не готовы к таким изнурительным переходам по крутым склонам. Им нужен отдых и регулярное питание материнским молоком.
Итальянские пастухи нашли остроумное и практичное решение этой проблемы. Они используют выносливых ослов в качестве живого транспорта. На спину животного надевают специальную попону с несколькими карманами-гнёздами, куда аккуратно помещают самых маленьких и слабых ягнят.
Ослы идеально подходят для этой роли: они устойчивы, sure-footed на каменистых тропах и легко выдерживают темп движения всего стада.
Кстати, интересная параллель: "Тепло, безопасно, да еще и деньги платят... Не вижу смысла возвращаться" - из разговора с застрявшим в Таиланде….
В таких импровизированных «люльках» ягнята совершают путешествие в полной безопасности. Один осёл может нести до шести-восьми малышей за раз. На привалах пастухи достают ягнят, чтобы те могли поесть — либо их подпускают к матерям, либо кормят из бутылочки.Почему так опекают малышей
Хотя ягнята довольно быстро встают на ноги после рождения, многокилометровый переход в горы для них — непосильная нагрузка. Потерять часть молодого поголовья в пути было бы не только жалко, но и крайне нерационально с хозяйственной точки зрения. Носить же хрупких малышей на руках через весь переход — тяжёлый труд для самого пастуха. Использование ослов — это гениальный компромисс, который облегчает жизнь и людям, и животным.
Есть и ещё один, более прагматичный аспект. Мясо молочного ягнёнка — традиционное и очень ценное блюдо итальянской пасхальной кухни. Фермеры заинтересованы в том, чтобы их «товар» к празднику был в наилучшем состоянии — здоровым, упитанным и не истощённым долгой дорогой. Как бы цинично это ни прозвучало, такая забота напрямую влияет на качество продукта и его рыночную стоимость.
Сегодня в Италии набирают силу движения, выступающие против забоя ягнят к Пасхе. Однако сам метод бережной транспортировки молодняка, вне зависимости от конечной цели, выглядит абсолютно оправданным. Это пример разумного, бережного отношения к ресурсам и адаптации вековых традиций под современные представления о благополучии животных.
Больше интересных статей здесь: Путешествия.
Источник статьи: Как итальянские фермеры доставляют ягнят в горы безопасно.