Рассадники в крестьянском быту XIX века: мифы и реальность

В прошлый раз, когда я показала фотографию ящика для рассады, сделанную Михаилом Круковским в 1908 году, многие читатели отнеслись к этому скептически.

Под тем постом разгорелись жаркие споры. Особенно запомнился один комментарий, где автор ссылался на свою бабушку-агронома, якобы изобретшую рассаду лишь в середине XX века, и утверждал, что крестьяне прошлого были слишком «неразвиты» для таких методов.

Я снова возвращаюсь к этой теме, потому что недавно обнаружила в сети ещё одно историческое свидетельство — фотографию аналогичного рассадника. Это доказывает, что перед нами не случайная ёмкость, а специально обустроенное место для выращивания молодых растений, которое как раз и называли «рассадником».

Старообрядцы в Маньчжурии: живой пример

На снимке запечатлены старообрядцы в селе Романовка (Маньчжурия, 1930-е годы). Мавра Бодунова с племянницей как раз занимаются подготовкой почвы в рассаднике перед высадкой капустной рассады.

Мнение учёного: критика как доказательство

Более того, о практике использования рассадников писал и авторитетный учёный Павел Николаевич Штейнберг. С 1919 года он работал в Петроградском агрономическом институте, а с 1922 по 1929 год возглавлял там первую кафедру овощеводства.

В своих трудах он критиковал крестьян за ошибки в подготовке рассады, но сама эта критика — прямое подтверждение того, что они её активно выращивали.

Вот что отмечал Штейнберг:

По его мнению, крестьяне часто не справлялись с выращиванием качественной рассады. Одна из ключевых проблем — они редко обновляли землю в рассадниках...

Другой серьёзный промах, на который указывал учёный, — слишком поздний посев. Крестьяне во многом ориентировались на церковный календарь и традиции. Например, считали, что сеять нужно на Егория (23 апреля по старому стилю), хотя оптимальные сроки, по агрономическим меркам, — самое начало апреля.