Как-то раз мой товарищ предложил: «У меня чёрные абрикосы созрели. Хочешь оценить?» Я на мгновение задумался, а потом переспросил: «Чёрные абрикосы? Это как в детской страшилке? В одну тёмную-тёмную ночь в чёрном-чёрном саду стоит чёрный-чёрный гроб под деревом с чёрными-чёрными абрикосами?»
К счастью, всё оказалось куда прозаичнее и приятнее. Мне объяснили, что это особый фрукт — не совсем абрикос, а его тёмный гибрид, по окрасу напоминающий спелую сливу. Разумеется, я не смог упустить возможность его попробовать.
К тому же, я увлекаюсь фотостоком и всегда рад запечатлеть что-то необычное для своего портфолио. В этом посте я как раз делюсь кадрами, сделанными во время нашей дегустации.
Первые впечатления
Когда друг привёз эти диковинные плоды, мы всей семьёй устроили небольшую пробу. Мнения разделились: кому-то вкус напомнил сливу, кому-то — абрикос. Лично мне сначала показалось, что ближе к абрикосу.
Но, попробовав второй фрукт, я уже склонялся к сливовым нотам. Пришлось съесть ещё несколько штук, чтобы понять закономерность.
В итоге я заметил, что полностью созревшие плоды и по аромату, и по текстуре мякоти действительно похожи на абрикос, а те, что чуть недозрели, — на сливу. Кожица у них бархатистая, как у абрикоса, но цвет — глубокий, насыщенный, как у спелой тёмной сливы.
Мне стало интересно разобраться, что же это за фрукт такой.
Что же это такое?
Оказалось, у этого гибрида есть официальное название. Даже два: плумкот (plumcot) и априум (aprium). Как нетрудно догадаться, слова образованы от английских «plum» (слива) и «apricot» (абрикос).
Обычно такой гибрид представляет собой смесь 75% сливы и 25% абрикоса, и чаще у него гладкая кожица, как у сливы. Но в нашем случае плоды были явно «абрикосовые» на ощупь, если не считать необычного цвета. Возможно, это какой-то новый сорт с другими пропорциями?
Так или иначе, фрукт нам всем очень понравился. Мы даже решили на следующий год попробовать вырастить дерево из косточки. Любопытно, что из этого получится.
______
Часто задаваемый вопрос: на что снято?
Моя нынешняя камера
ПОДПИСАТЬСЯ | МОЙ INSTAGRAM | МОЙ YOUTUBE | МОЙ МЕССЕНДЖЕР
