Сила маркетинга и слухов поистине удивительна. Еще недавно многие люди с трудом представляли, как выглядит свежий имбирь и что с ним вообще готовить, а сегодня они активно обшаривают полки магазинов, лишь бы его найти, и приходят в ужас от новых ценников.
Всему виной — волна информации в интернете, которая преподносит имбирь почти как волшебное средство от всех недугов. Особенно акцент делается на защите от той самой болезни, которую сейчас все так опасаются.
У нас в Тюмени, например, пару недель назад этот корень стал настоящим дефицитом. Лично я часто использую его для приготовления морковного супа-пюре и домашнего лимонада, поэтому пустые полки в отделе овощей меня очень удивили.
Продавцы в магазине лишь разводили руками: товар раскупили моментально, новая партия будет только через неделю-другую, и цена, скорее всего, станет значительно выше.
Их прогнозы оправдались. Через некоторое время имбирь снова появился в супермаркетах, но стоимость его была уже совершенно иной. Если раньше килограмм можно было купить примерно за 300 рублей, то теперь цены взлетели до небес.
Конкретные названия магазинов я называть не буду, но речь идет о крупных известных сетях.
Самый шокирующий ценник, который я видела в нашем городе, выглядел так:
Если раньше килограмм стоил около 300 рублей, то теперь цена выросла примерно в девять раз! Это просто невероятно.
Вот еще один пример, где цена 149.99 рублей указана всего за 100 грамм:
На следующих фотографиях цены выглядят немного скромнее, но все равно они в два раза выше, чем были раньше:
Мне очень запомнились слова Александра Лукашенко на эту тему. Он с иронией прокомментировал ажиотаж вокруг имбиря и чеснока.
Если вам очень хочется добавить имбирь в свой рацион, но свежий корень недоступен, есть отличная альтернатива — сухой молотый имбирь. Он прекрасно подходит в качестве приправы для многих блюд, а стоит всего около 40 рублей за упаковку.
А что вы думаете об этом имбирном буме? Любите ли вы имбирь и покупаете ли его сейчас по таким ценам?