Иногда в сети можно встретить довольно странные утверждения — будто никакой пандемии не существует, а всё это выдумки и пропаганда. Лично я считаю, что подобные заявления не имеют ничего общего с реальностью. Достаточно просто следить за мировыми новостями, чтобы понимать масштаб происходящего.
Идея для серии репортажей
Поскольку сейчас возможность путешествовать ограничена, я решил запустить серию эксклюзивных материалов о том, как живут люди в разных странах в это непростое время. Для этого я связался со своими друзьями, которых встретил во время своих поездок по миру, и расспросил их о текущей ситуации.
Шри-Ланка: начало истории
Первой в моём списке стала Шри-Ланка — страна, которую я искренне люблю. В пригороде Коломбо, городке Негомбо, живёт мой друг Динеш — прекрасный гид и замечательный человек. Мы пообщались с ним через What's App, и он подробно рассказал, как изменилась жизнь на острове, какие меры принимаются для борьбы с вирусом и чем люди заменяют привычные нам продукты вроде гречки.
Хроника событий: как развивалась ситуация
Первый случай коронавируса в Шри-Ланке зафиксировали ещё в январе 2020 года — его привёз китаец-турист. Его сразу же поместили на карантин, вылечили и отправили домой. Следующий случай обнаружили только 11 марта у местного гида, который работал с группой итальянских туристов. Гида изолировали, а всех, с кем он контактировал, начали активно искать. Итальянцы к тому моменту уже улетели.
Основным источником заражения впоследствии стали ланкийцы, возвращавшиеся из-за границы. Уже 14 марта заработала президентская комиссия, и всех прибывших стали отправлять на обязательный карантин. Вскоре страну и вовсе закрыли. Однако, судя по всему, меры были приняты с небольшим опозданием — кто-то из прилетевших ранее всё же успел проскользнуть мимо строгого контроля.
В результате начали появляться новые случаи заражения. 19 марта правительство ввело комендантский час, и население отнеслось к этому очень серьёзно — улицы моментально опустели.
24 марта комендантский час временно отменили с 6 утра до 2 дня, чтобы люди могли закупить продукты, после чего ограничения снова вступили в силу.
Как организована жизнь во время карантина
Ходить в магазины сейчас нельзя — продукты развозят специальные бригады раз в день. Весь персонал проходит дезинфекцию и регулярные проверки здоровья. Выходить на работу разрешено только тем, кто занят в производстве продуктов питания. Особое внимание уделяется работе на рисовых полях, ведь рис — основа местного рациона.
Ношение масок обязательно для всех. Полиция строго следит за соблюдением правил, ей помогают армия и даже служба контрразведки (да, в Шри-Ланке есть и такая). Контрразведка занимается отслеживанием контактов заражённых, чтобы оперативно проверять людей на наличие симптомов.
Чем питаются ланкийцы, если нет гречки?
Как живут в стране, где нельзя запастись гречкой? Оказывается, местных это совсем не беспокоит. Основу их питания составляет рис, а также кокосы, которые растут здесь круглый год.
Динеш, например, говорит, что для его семьи никакой трагедии нет. На их участке растёт пять кокосовых пальм, которые обеспечивают их орехами на целый год. В среднем одна пальма даёт около 200 орехов в год, плодонося шесть раз. Кокосы используются в самых разных блюдах, порой довольно неожиданных для европейца. Вот, например, завтрак, который прислал мне Динеш.
На тарелке — варёный рис, обязательный компонент любой трапезы. Справа внизу — самболь: кокосовая стружка с перцем, солью и специями (очень вкусно). Сверху — джекфрут, варёный в кокосовом молоке со специями карри, основу которых составляют кориандр и куркума, придающая блюду жёлтый цвет. Рис ланкийцы едят три раза в день, как мы хлеб. Мясо и сыр появляются на столе не каждый день.
Стрингхопперы — любимая лапша
Ещё одно популярное блюдо — «стрингхопперы» (string hoppers) — лапша из рисовой муки, которую готовят на пару. Простите за англицизм, но аналога в русском языке я не нашёл.
Массу для стрингхопперов выдавливают специальным приспособлением — по сути, ручным прессом с отверстиями, которые формируют «лапшу».
Текущая ситуация и прогнозы
На момент написания этого материала в Шри-Ланке зафиксировано 198 подтверждённых случаев коронавируса. 137 человек всё ещё болеют и находятся на карантине. К сожалению, семь человек погибли. Сегодня выявлен всего один новый случай, ещё 165 человек находятся под наблюдением с подозрением на инфекцию.
Я уверен, что с такими строгими и продуманными мерами эпидемию в Шри-Ланке скоро удастся победить, и в этой стране вечного лета снова наступит райское время.
Несколько слов о Динеше
Динеш передаёт всем привет и желает здоровья. Если вы захотите узнать о нём больше или связаться, вот его аккаунт в Instagram. Он — отличный гид, у него есть собственная вилла, транспорт и государственный диплом национального гида. По образованию Динеш — медик, причём окончил медицинскую академию имени Мечникова в Санкт-Петербурге, что объясняет его прекрасное владение русским языком.
Если соберётесь на Шри-Ланку, я очень рекомендую обратиться к нему. За все мои путешествия это, пожалуй, лучший гид, с которым мне довелось познакомиться.
___
ПОДПИСАТЬСЯ | МОЙ INSTAGRAM | МОЙ YOUTUBE
