В свете нестабильной обстановки в мире мы с мужем, живущие в арендованной квартире в Грузии, решили на неделю полностью уйти на домашний карантин. Чтобы подготовиться, проверили имеющиеся припасы и отправились докупить всё необходимое для полноценного питания.
Хочу поделиться с вами нашими покупками.
На фото — наш стратегический запас на случай непредвиденных обстоятельств. Стоит уточнить, что это не всё наше пропитание: дома уже были базовые продукты вроде лапши, гречки, обычного риса, муки, сахара, масла, соли, а также яблоки и морковь.
Поэтому в магазине мы сосредоточились на том, что планировали готовить в ближайшие семь дней.
Покупки разбили на два чека, общая сумма составила 163 лари. По курсу на 14 марта 2020 года это примерно 4200 рублей. Сумма, конечно, немаленькая, но и цены на продукты здесь не самые низкие.
Теперь расскажу подробнее о каждом пункте нашего списка.
Крупы и гарниры
Если из обычного риса мы обычно варим кашу, то эта рисовая смесь отлично подходит в качестве гарнира. А булгур с киноа — очень полезная комбинация. Честно говоря, чистая киноа мне нравится больше, но её пачка стоит около 20 лари (почти 500 рублей!), что довольно дорого. Смесь получается и полезной, и по вкусу почти не уступает, при этом её цена в два раза ниже.
Сухофрукты
Мы активно едим сухофрукты — это прекрасная альтернатива конфетам и шоколаду. Их можно добавлять в каши или просто перекусывать. В Грузии много турецких сухофруктов, например, та пачка слева — это турецкая курага. Одного такого пакета нам хватает примерно на две недели.
Овсянка
В этот раз взяли органическую овсянку. Честно говоря, не совсем понимаю, что это значит. Мы просто поехали в тот супермаркет, где было меньше людей, а там почти всё с маркировками «органик» и «био». Что ж, попробуем. Обычно пачки овсянки нам хватает на пару недель, если чередовать её на завтрак с рисовой кашей. А если добавить в ротацию ещё и яичницу, то растянется и на три недели.
Авокадо для настроения
Решила побаловать себя авокадо. Он ещё зелёный, но надеюсь, что дозреет за четыре-пять дней. Зелёный авокадо здесь стоит около 4 лари за штуку (примерно 100 рублей), а уже спелый — целых 14 лари (около 360 рублей!). Одного плода мне хватает либо на два больших тоста, либо на двоих в качестве добавки к обеду.
Сыр сулугуни
В Грузии невероятно вкусный сулугуни. Такую головку сыра мы с мужем съедаем вдвоём за пять-шесть дней, стоит она примерно 420 рублей. Дома у нас ещё оставалось немного обычного сыра «Валио», а в эту поездку мы взяли маленькую головку камамбера (её можно увидеть на общем фото).
Рыба и мясо
Купили две пачки очень свежей красной рыбы. Один такой кусок с гарниром из крупы, авокадо, яйцами и зеленью мы съедаем вдвоём на обед. То есть этой рыбы хватит примерно на два обеда.
Мяса взяли немного, так как дома были запасы курицы и телятины. Ограничились двумя кусками свинины.
Немного для души
Чтобы сидеть дома было не так грустно, взяли три бутылки пива и бутылку вина (Внимание — употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Блог «Где нам жить» не рекомендует употреблять спиртное!).
Вот такой продуктовый набор у нас получился.
Кроме перечисленного, в корзину также попали чипсы, орешки, йогурты, молоко (больших бутылок не было, да и срок годности у него не очень долгий), консервированная кукуруза, помидоры, яйца, тунец и сок.