Хочу поделиться своим удивлением от местных цен на Филиппинах, где привычная нам картошка может стоить как деликатес, а имбирь — почти даром. Это история о том, почему жизнь в тропическом раю для фермера — далеко не праздник.
Луковый шок
Наше приключение началось с простого похода в магазин. Остановившись в номере с кухней, я отправился за базовыми продуктами: яйцами, луком и маслом. Каково же было моё изумление, когда на рынке торговец запросил за килограмм лука 600 рублей! Даже в самом бюджетном супермаркете цена доходила до 400 рублей. И это за мелкую, часто подпорченную луковицу, больше похожую на наш лук-севок.
Позже, включив местное телевидение, я понял причину. Шли репортажи о настоящей «луковой катастрофе» национального масштаба. Из-за неурожая, вызванного непогодой, и мизерного импорта цены взлетели до небес. Местный друг с грустной иронией пояснил: «У нас шутят, что миллионер — это тот, кто может есть лук каждый день».
Апофеозом «луковой лихорадки» стал новостной сюжет о задержании стюардесс, которые пытались провезти в багаже 40 килограммов лука. Вот так обычный овощ превратился в предмет контрабанды.
Обратите внимание: Будут ли сносить Припять? Расскажу вам правду.
Рай для имбиря, ад для картошки
Чтобы составить полную картину, я отправился в овощной отдел одного из самых дешёвых магазинов на Боракае. Цены продолжали удивлять:
- Чеснок — 130 рублей.
- Местные помидоры — 120 рублей (хотя назвать их сочными и аппетитными язык не поворачивался).
- Огурцы-гиганты, толщиной с добрый кабачок, — 180 рублей.
- И главный сюрприз — картофель по 200-220 рублей за килограмм!
На этом фоне имбирь за 110 рублей казался настоящей щедростью природы. Свежий, сочный, его здесь действительно много.
Почему так происходит?
Возникает резонный вопрос: как в стране с вечным летом и, казалось бы, идеальными условиями для земледелия, могут быть такие проблемы? Ответ кроется в географии и климате. Филиппины — островное государство, и его сельское хозяйство сталкивается с серьёзными вызовами:
- Бедные почвы. Плодородный слой на коралловых, известняковых или вулканических основаниях очень тонок, измеряется сантиметрами.
- Свирепые тайфуны. Они регулярно уничтожают посевы, сводя на нет труд целого сезона.
Поэтому здесь процветает выращивание культур, устойчивых к таким условиям: сахарный тростник (для производства рома), кокосовые пальмы (масло, копра), ананасы. Отлично растут батат, маниока и местный ямс — убе.
Этот опыт заставил меня по-новому взглянуть на родные прилавки. В следующий раз расскажу подробнее о филиппинских рынках и тонкостях местного шопинга.
Гордитесь российским сельским хозяйством? Тогда оцените статью, подпишитесь на автора и… может, задумайтесь о бизнес-идее с экспортом лука? (Шутка, конечно. Или нет?)
Больше интересных статей здесь: Туризм.
Источник статьи: Расскажу, где магазины наоборот: имбирь по 100 руб, а картошка по 220.