Доминиканская Республика, которую часто называют просто Доминиканой, — это настоящий тропический рай, расположенный на острове Гаити. Она занимает большую часть острова, соседствуя с одноимённым государством. С севера её берега омываются водами Атлантического океана, а с юга — тёплым Карибским морем. У многих эта страна вызывает ассоциации с белоснежными пляжами, ласковым солнцем, высокими пальмами и безмятежным отдыхом. Однако, побывав там, я убедился, что Доминикана гораздо глубже и многограннее. Помимо потрясающих пляжей, здесь вас ждут величественные национальные парки с буйной растительностью, бесчисленные возможности для водных приключений, исторические памятники и самобытные достопримечательности.
Меня покорила уникальная культура и тёплые традиции доминиканцев. Местные жители невероятно гостеприимны и открыты. Отдельного внимания заслуживает архитектура городов, в которой причудливо переплелись яркие островные мотивы и сдержанная европейская классика. Я считаю, что поездка в Доминикану — это шанс не только позагорать на идеальных пляжах, но и погрузиться в живую историю, познакомиться с местными обычаями и, если повезёт, стать свидетелем одного из красочных национальных праздников.
Официальный язык здесь — испанский, и это наследие тесной исторической связи с Испанией. Также в стране, особенно среди иммигрантов с Гаити, широко распространён креольский язык. Любопытно, что в регионе Самана живёт около 8 тысяч человек, говорящих на английском. Это потомки афроамериканцев, которые когда-то прибыли сюда как рабы, но обрели свободу и остались на этой благодатной земле.
Курорты и пляжи: от Пунта Каны до Пуэрто Платы
В Доминикане множество курортов, и каждый из них уникален. Самый известный, конечно, Пунта Кана с его легендарным пляжем Баваро. В этом году из России впервые запустили прямые рейсы на курорт Пуэрто Плата, на остров Самана и в столицу Санто-Доминго. Мне посчастливилось побывать почти во всех курортных зонах, включая Бока Чика, Ла Роману, Кабарете, Хуан Долио и Байяибе.
В первую очередь, курорты отличаются своими пляжами: оттенком песка, цветом и характером океана. Сильно разнится и природа. Самый зелёный и живописный регион, на мой взгляд, — это Пуэрто Плата. Именно здесь сосредоточено большинство национальных парков и тропических лесов.
Доминикана богата реками. В долине Сибао протекают Яке-дель-Норте, Юна и Каму, а на юге от высоких горных хребтов — Яке-дель-Сур, Окоа и Низао. Крупнейшее озеро страны — солёное озеро Энрикильо, куда стекаются туристы, чтобы полюбоваться невероятными пейзажами и редкими представителями местной флоры и фауны.
Животный мир представлен в основном птицами и обитателями вод. Например, в феврале у берегов Саманы можно наблюдать за горбатыми китами. Часто к побережью подплывают дельфины и ламантины. В районе озера Энрикильо водятся крокодилы, а у коралловых рифов кипит жизнь множества видов рыб и моллюсков. Неудивительно, что дайвинг и рыбалка здесь — одни из самых популярных развлечений.
Пуэрто Плата: берег янтаря и горы
«Берег чёрного янтаря» и огромный ботанический сад ежегодно привлекают в Пуэрто Плату сотни тысяч гостей. Но необычная природа — не единственная причина посетить этот регион. В местных дайвинг-центрах можно организовать погружение к местам, где покоятся останки кораблей эпохи Колумба. Обязательно загляните в музей, посвящённый индейцам племени Таино. Гид расскажет о быте древних народов, их взаимоотношениях с испанскими конкистадорами и покажет подлинные артефакты, которыми пользовались индейцы много веков назад.
Одна из жемчужин региона — гора Изабель-де-Торрес, на склонах которой раскинулся национальный парк с невероятным разнообразием растений. Но даже если вы не увлекаетесь ботаникой, подняться сюда стоит ради захватывающих дух панорам, открывающихся с вершины.
Сам подъём — уже приключение. Можно воспользоваться фуникулёром (местные называют его Teleférico), поездка на котором занимает 8-10 минут и позволяет насладиться видами на океан, парк и город. На вершине вас встретит 16-метровая статуя Христа — уменьшенная копия знаменитого монумента из Рио-де-Жанейро. Я настоятельно рекомендую съездить на гору Изабель-де-Торрес. Природа там великолепна, а организация, несмотря на возможные очереди, отличная: везде есть указатели, туалеты, а на кассах работают очень оперативно.
Развлечения и ключевые достопримечательности
Водные виды спорта — основа досуга в Доминикане. Практически на всех курортах развиты дайвинг, виндсерфинг, кайтсерфинг и парусный спорт. Можно арендовать катамаран, прокатиться на «банане» или водном мотоцикле. Любители экстрима могут попробовать скалолазание. Также здесь очень популярен джиппинг: на внедорожниках с опытными гидами вас отвезут в самую глубь тропических лесов.
В стране много полей для гольфа, некоторые отели даже имеют собственные площадки на 18 лунок. Организуются конные прогулки, работают казино и тиры, есть аттракционы на любой вкус — и для детей, и для взрослых.
Культурных достопримечательностей, парков и интересных мест в Доминикане предостаточно. Чтобы насладиться архитектурой, обязательно посетите Санто-Доминго. Здесь находится собор Санта-Мария-ла-Менор — старейший в Америке, построенный из уникального кораллового известняка.
Обратите внимание: Как самостоятельно очень просто и легко научиться нахлыстовой ловле.
В его архитектуре гармонично сочетаются элементы готики и барокко.В столице также стоит увидеть Маяк Колумба. Доминиканцы уверены, что именно здесь покоятся останки великого мореплавателя, хотя испанцы оспаривают это. В пользу местной версии говорит то, что сам Колумб завещал похоронить себя на карибском острове.
Вот ещё несколько must-see мест:
- Крепость Осама. Самый древний военный форт страны, построенный в начале XVI века. Его облик напоминает скорее средневековый замок.
- Дворец Алькасар-де-Колон. Резиденция сына Христофора Колумба, позже — вице-королей. Дворец пережил набег знаменитого пирата Фрэнсиса Дрейка.
- Альтос-де-Чавон. «Город художников» — главная достопримечательность курорта Ла Романа. Здесь можно увидеть работы местных мастеров, посетить церковь, греческий амфитеатр и музей.
- Музей янтаря в Пуэрто Плате. Янтарь, особенно чёрный, — визитная карточка Доминиканы. Из него делают множество сувениров, а найти кусочки можно прямо на пляже.
- Заводы по производству рома и шоколада (также в Пуэрто Плате). Здесь вы воочию увидите, как создаётся главный национальный напиток и вкуснейший шоколад.
- Подножие горы Санто-Серро. Священное место, где находится церковь Богоматери Лас-Мерседес.
Вкусы Доминиканы: от санкочо до рома
Основу местной кухни составляет креольская традиция, обогащённая влиянием испанских, других европейских и африканских рецептов. Многие блюда готовятся из риса и бобов. Самое популярное мясо — курица, которую жарят повсеместно: в ресторанах, на пляжах и прямо на улицах.
Обязательно попробуйте местные десерты! Например, кокосовые бисквиты или пудинг из маиса с мускатным орехом, корицей и сгущёнкой. Его подают и горячим, и холодным. Очень популярен флан — нежный десерт на основе крема, яичных желтков и муки, рецепт которого привезли испанцы. Также стоит оценить пудинг из сладкого картофеля с кокосом и гвоздикой.
Отдельное наслаждение — фруктовые блюда. Местные повара творят чудеса с гуавой, маракуйей, бананами, карамболой и кокосовым молоком. Среди туристов огромным успехом пользуется освежающий напиток «Morir Soñando» («Умереть во сне»), который готовят, взбивая в блендере апельсиновый сок, молоко и сахар.
Среди алкогольных напитков безусловный лидер — доминиканский ром. Самые известные марки: «Barcelo», «Bermudez» и «Brugal». Их подают в хороших ресторанах и отельных барах. Обязательно попробуйте тропические коктейли на основе рома. Ещё один традиционный напиток — маби, который готовят из коры местного дерева. С вином в Доминикане сложнее — культура виноделия здесь не развита, поэтому лучше выбирать импортные варианты, хотя они и дорогие. Зато сортов пива много, и самым популярным по праву считается «Presidente».
Уезжая, не забудьте купить местный кофе — здесь выращивают изысканные сорта, известные во всём мире. Доминиканцы обычно пьют его с большим количеством молока.
Просто фото :)
К сожалению, на сегодняшний день Доминикана, как и многие другие страны, временно закрыта для российских туристов. Хотя из ряда государств туда уже три месяца как летают регулярные рейсы и даже чартеры. Я очень надеюсь, что скоро этот райский уголок снова станет доступен для наших путешественников!
А пока мы можем летать на Занзибар, Мальдивы, в ОАЭ, на Кубу — со справками и тестами ПЦР. Кстати, совсем недавно я вернулся из поездки на Занзибар (Танзания). Следите за новостями! В следующей статье будет подробный рассказ об этом приключении. Будет интересно :)
Автор: Перелыгин Максим
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой сайт и оставляйте комментарии внизу :)
Больше интересных статей здесь: Туризм.
Источник статьи: ДОМИНИКАНСКАЯ РЕСПУБЛИКА ИЛИ ПРОСТО ДОМИНИКАНА.