Ностальгия — удивительная сила. Десять лет назад моя тёща, нахлынули воспоминания, словно из старой песни, и она твёрдо решила вернуться в родную деревню, которую покинула в юности.
Обустройство на новом месте
Деревня наша небольшая, расположена в 140 километрах к востоку от Ростова-на-Дону. Мы приобрели участок земли на окраине — целый гектар тогда обошёлся в 200 тысяч рублей. Начали с нуля: построили дом, разбили сад, возвели птичник и помещение для скота, соорудили компактную теплицу.
Нам очень помогли дети и уже взрослые внуки — без их поддержки было бы сложнее. Чтобы обрабатывать землю, обзавелись необходимой техникой: минитрактором и мотоблоком.
За прошедшее десятилетие мы перепробовали выращивать самые разные огородные культуры и разводить различных животных, методом проб и ошибок находя то, что подходит именно нам.
Животноводство: что прижилось, а что нет
От идеи завести коров или коз отказались сразу — для людей в возрасте это слишком хлопотно. Пробовали держать свиней, но и тут столкнулись с трудностями: и уход непростой, и специфический запах от свинарника. С ним, конечно, можно бороться с помощью специальных средств, но после первого опыта повторять не захотели. Мы, горожане, оказались слишком сентиментальны: начинаешь воспринимать хрюшек почти как домашних питомцев, и когда приходит время… становится психологически тяжело. Проще купить готовую свинину в магазине, чем каждый раз переживать.
С птицей всё оказалось гораздо проще и практичнее, поэтому мы остановились именно на ней. К тому же, это более рентабельно. С мая по сентябрь птица успевает вырасти до нужных размеров, причём основу её рациона составляет подножный корм на вольном выгуле. Просто выпускаем их на лужайку — и всё. Земля у нас плодородная, птица её ещё и удобряет, так что если участок поливать, трава на нём не переводится :)
Зерно, конечно, тоже докупаем. В деревне с этим проблем нет: местный колхоз выдаёт паи, и многие жители с радостью продают излишки по очень доступным ценам.
Осенью у нас всегда богатый урожай тыкв. Замечено, что на тыкве птица растёт просто отлично.
Весной закапываем в землю семечки, а уже к сентябрю собираем новый урожай.
Вот, пожалуй, последний в этом сезоне выводок утят подрастает прямо на тыкве :)
Сейчас у нас живут утки, куры и гуси. С индюками и цесарками пока не экспериментировали, но, возможно, в будущем.
Лично я больше всего ценю утятину и гусятину. Возможно, курятина просто приелась за долгие годы, а может, дело просто в личных предпочтениях.
А ещё у нас поселились павлины, которые, оказывается, прекрасно переносят зиму в наших краях. Если вам интересна эта тема, напишите в комментариях — я могу подготовить отдельный подробный пост о том, как содержать павлинов.
Экономика домашнего хозяйства
Самая выгодная с точки зрения хозяйства птица — это, безусловно, курица. Она полностью окупает своё содержание за счёт яиц, а мясо становится приятным бонусом.
Несушек у нас довольно много. Яиц хватает не только родителям, но и детям с внуками, всем хватает. Честно говоря, я уже и не вспомню, когда в последний раз покупал яйца или птицу в магазине.
Итоги и впечатления
Вот такая у нас сложилась жизнь. Да, безусловно, переезд и обустройство потребовали значительных первоначальных вложений. Но ведь любой переезд, даже в пределах города, связан с затратами. Это неизбежно.
Мы всей семьёй любим приезжать к родителям на выходные. Пожарить шашлык на свежем воздухе, отведать натуральных продуктов, сменить обстановку и просто отдохнуть от вечной городской спешки и шума.
Вот такая наша история. Если у вас появятся вопросы о жизни в деревне — задавайте в комментариях, постараюсь на всё ответить. А если вопросов наберётся много, подготовлю новый пост-ответ.
Если наш опыт показался вам интересным, буду благодарен за вашу поддержку лайком. И подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые материалы.
Кстати, возможно, вы ещё не читали о том, как мы отмечали юбилей тестя в деревне и во сколько нам это обошлось.
