Вернувшись в Польшу после полугодового отсутствия, я с удивлением обнаружила, что ситуация с продуктами питания, особенно во фруктово-ягодном отделе, резко ухудшилась. Возможно, это проблема конкретно Варшавы — в других городах, где я бывала раньше, такого не замечала.
Плесень как новая реальность
Странно осознавать, что в стране, известной своим сельским хозяйством и обилием фруктов, в супермаркетах стали продавать откровенно испорченные ягоды. Речь не о случайном подгнившем плоде, что иногда встречается и у нас, а о системной проблеме: в каждой отдельной упаковке — основательный слой плесени. Она выглядит настолько развитой, будто вот-вот эволюционирует в самостоятельную форму жизни, а вокруг коробок вьются целые стаи мошек. От этого зрелища становится физически не по себе.
Сильнее всего разочаровал когда-то любимый мной супермаркет «Бедронка». Последние недели я несколько раз давала ему шанс, специально заходила в разные дни, но картина повторялась: прилавки украшают (если это слово тут уместно) пышно цветущие в плесени фрукты и ягоды.
Такое я стала встречать повсеместно, и покупать продукты в таком состоянии совершенно не хочется.
Личная проверка
Вот что удалось сфотографировать сегодня по дороге за хлебом. Я специально не выбирала, просто взяла первые попавшиеся баночки с ягодами в надежде, что хоть одна окажется нормальной. Увы, надежды не оправдались.
Дешево и сердито — но разве это оправдание?
Вся эта красота лежит прямо на прилавке! Споры плесени распространяются повсюду, и какую коробочку ни возьми в руки, везде будет хотя бы немного этого «пуха».
Ягодки в легком пушке! Совсем чуть-чуть плесени — как будто это норма.
Проблема не только в одной сети
Кстати, претензии не только к «Бедронке». Несколько дней назад я столкнулась с аналогичной ситуацией в другом крупном супермаркете — «Карфуре». Видимо, это общая тенденция. Там я перебрала с десяток коробок с голубикой, и в каждой, буквально в каждой, был заметный слой плесени. Работник магазина, заметив моё возмущение, заявил, что с ягодой всё в порядке и это нормально.
Я показала ему самый крупный заплесневелый комок и сказала, что это ненормально. Он лишь пожал плечами, забрал у меня баночку с испорченной брусникой и просто положил её обратно на прилавок.
Одна ягода в банке буквально разлагается! И это предлагают покупателям.
Не только ягоды
Честное слово, ещё полгода назад в Польше я такого не встречала. По крайней мере, не в таких масштабах. Иногда могло попасться что-то подпорченное, но уж чего-чего, а свежей ягоды тут всегда было в избытке.
А буквально два дня назад я поняла, что проблемы местных супермаркетов далеко не ограничиваются фруктами. Я открыла только что купленный йогурт, попробовала ложечку и сразу почувствовала — с ним что-то не так. Возникло стойкое ощущение, что после этого йогурта может стать «не так» и со мной.
Состояние фруктов довольно печальное... но йогурт оказался ещё хуже.
Хорошо, что я вовремя спохватилась и решила проверить дату. Срок годности у йогурта истёк ещё четыре дня назад!
Раньше со мной такого здесь не случалось. Я очень ценила польские магазины за то, что можно было не переживать, что тебе подсунут продукт на грани срока, а более свежий спрячут в глубине полок. Сейчас всё стало ещё хуже — стали продавать откровенную просрочку, которой я едва не отравилась.