Сколько себя помню, мой крёстный, который живет в деревне, всегда держал пчёл. В былые времена его пчелиное хозяйство насчитывало до 150 ульев, и это на самом деле очень большая цифра, и титанический труд.
За сезон удавалось собрать несколько тонн мёда, что приносило неплохой доход.
В середине девяностых деятельность начали потихонечку зажимать, и на сегодняшний день пчелиное поголовье сократилось всего до семи ульев.
Теперь он держит пчёл исключительно для личных нужд и такого количества вполне достаточно, чтобы запастись мёдом для себя и родных.
Мне несказанно повезло. Я приехал в деревню в тот самый момент, когда пришло время «собирать урожай».
Как это происходит.
Сперва необходимо вынуть из ульев рамки. Именно в них пчёлы откладывают мёд. Это небольшая рамка, но даже из одной такой выходит как минимум два, а то и три килограмма мёда.
Естественно, пчелы не сильно рады тому, что у них забирают то, над чем они трудились несколько месяцев. Время от времени приходится терпеть их праведный гнев и вынимать из рук впившиеся жала.
Крестный к этому давно привык, а вот мне двух укусов хватило по самые не хочу.
Чтобы хоть немного отпугнуть пчёл, используют вот такую конструкцию. Внутри поджигается коровий кизяк и начинает дымить.
После того, как рамку достали, с неё нужно стряхнуть всех пчёл.
Далее, специальным ножом срезаем верхнюю часть с наполненных сот. Когда пчёлы наполняют вощину мёдом, соты они закрывают. Соответственно, перед выкачиванием мёда их нужно раскрыть.
Осталось погрузить рамки в специальное устройство под названием медогонка.
Принцип очень простой. Вращение ручки приводит устройство в движение и центробежная сила выталкивает жидкий мёд наружу. Он попадает на стенки бака и медленно стекает на дно.
После, использованные соты вытапливают. Помогает самодельная воскотопка. Затем воск сдают в магазины для пчеловодов и меняют на новую вощину.
Вот собственно и все. Кажется, что это просто, но это далеко не так. На сбор мёда с одного улья уходит минимум пару часов. На семь ульев придётся потратить пару дней. А теперь представьте, сколько труда нужно затратить на 150 ульев.
И при этом, не забывайте, что я описал только один этап в жизни пчеловода. В общем, это титанический труд.