Согласитесь, с возрастом отмечать свой День Рождения становится не так радостно, как в детстве. Годы прибавляются, а хлопоты с приёмом гостей и организацией застолья часто выматывают, особенно если ты — именинница. Но после переезда в США со мной произошло чудо: я снова полюбила свои Дни Рождения! Оказалось, что здесь их празднуют совсем иначе, чем мы привыкли. В чём же разница? Давайте разберём по пунктам.
1. Именинник не платит
Как и у нас, праздник может проходить в ресторане или дома. Но для американцев вариант с кафе или рестораном часто предпочтительнее. Почему? Потому что имениннику не о чем беспокоиться. Гости оплачивают свой ужин сами, а также скидываются за того, чей день рождения отмечают.
Так празднуют почти все одинокие американцы. Да и те, у кого есть пара, но ещё нет детей, тоже часто предпочитают ресторан домашним посиделкам. День Рождения в компании друзей, да ещё и за их счёт — что может быть лучше? Подарки в такой ситуации обычно не обязательны, но если есть желание — почему бы и нет.
2. Нет привычного нам застолья
Если же праздник решено провести дома (например, когда в семье есть дети или ресторан не подходит), то гостей приглашают в гости. Но вы не увидите там ломящихся от яств столов и многочасового сидения за едой. Типичная картина: на кухонном столе или барной стойке расставлены различные закуски (часто купленные готовыми и просто разогретые). Гости сами накладывают себе на одноразовые тарелки то, что хотят, и, перемещаясь по дому и общаясь, едят.
Звучит непривычно, ведь мы привыкли к основательным горячим блюдам, с которыми и за столом-то не всегда легко справиться. Уточню: обычно подаются именно порционные закуски — выбор их в отделе заморозки любого супермаркета огромен. Так что составить меню в Америке — проще простого: нужно лишь разогреть покупное в духовке и красиво разложить.
Алкоголь (чаще пиво и вино) и газировка стоят на отдельном столе — гости наливают себе сами. В середине вечера могут заказать пиццу, а в конце обязательный ритуал — торт со свечами и хором спетая «Happy Birthday».
3. Убираются после, а не до праздника
Помните наше правило: «Гости на пороге — срочно нужна уборка»? В Штатах всё наоборот. Если День Рождения дома, то уборку делают после ухода гостей, а не перед их приходом. Хозяева не станут «вылизывать» каждый угол и прятать все вещи, чтобы создать идеальную картинку. Здесь к этому проще относятся. Если в доме нет ежедневного идеального порядка, то приход друзей не станет поводом его наводить. А вот после шумной компании, где все ели и пили, как раз и приходит время прибраться.
4. На работе именинник не угощает
Помните наши корпоративные дни рождения? Проще всего было любителям суши — заказал сет, и готово. Но не все их любят, поэтому в ход шли колбаса, сыр, бутерброды, салаты... А после работы — шампанское. Я всегда не любила отмечать на работе — слишком хлопотно и накладно. В США же Дни Рождения на работе обычно не отмечают. Во-первых, коллеги не всегда так близки, как у нас, многие могут даже не знать о вашем празднике. Приносить угощения для всех — не принято. Если у вас действительно тёплые отношения, коллеги могут устроить сюрприз — оставить на столе кусочек торта со свечкой. Но рассчитывать на это не стоит.
5. Вечеринка-сюрприз (Surprise Party)
Не знаю, прижилось ли это у нас, но в Штатах вечеринка-сюрприз — обычное дело. Её организует близкий человек втайне от именинника. Место может быть любым, но обычно там, где виновник торжества бывает чаще всего: его дом, дом организатора или даже офис. Организатор собирает друзей и родных, а потом под каким-то предлогом приводит туда ничего не подозревающего именинника. В момент его появления все выскакивают с криком «Сюрприз!». Это отличный способ порадовать человека. Закуски обычно простые, обязателен торт или капкейки. Главный смысл — удивить и создать праздничное настроение.
6. Уборка после праздника — дело пяти минут
Из предыдущих пунктов вы уже поняли, что убираться после американского Дня Рождения гораздо проще. Во-первых, почти нет посуды. Закуски едят с одноразовых тарелок, которые потом выбрасывают. Напитки — из одноразовых стаканов, банок или бутылок. После вечеринки остаётся лишь пропылесосить рассыпанные крошки (если есть) и вынести мусор. Не сравнить с часами мытья жирных тарелок после оливье и мяса, а потом ещё и натиранием хрустальных бокалов.
7. Подарки открывают при всех
По американской традиции подарки (если формат вечеринки их подразумевает) не вскрывают в момент вручения, как у нас. Их складывают в специально отведённое место. На каждом обязательно есть открытка с именем дарителя. Под конец вечера наступает церемония распаковки. Именинник открывает каждый подарок в присутствии гостей и делится эмоциями. Как правило, это только восторженные отзывы и благодарности, независимо от того, что внутри.
8. К подарку прикладывают чек
Ещё одна американская особенность — прикладывать к подарку магазинный чек (gift receipt), на котором не указана цена. Если подарок не подошёл, именинник может его обменять на что-то другое. Для многих наших соотечественников это до сих пор кажется странным. Когда я рассказала об этом маме, она не поверила. А мне такой подход кажется очень практичным. Лучше обменять ненужную вазу на нужный чайник, чем годами хранить её на полке.
9. Список желаемых подарков (Gift Registry)
Не знаю, есть ли такое сейчас у нас, но в моё время — не было. Если именинник планирует масштабный праздник с большим количеством гостей, он может заранее позаботиться о подарках. Для этого создаётся «регистр подарков» (Gift Registry) на сайте крупного магазина (чаще Target, Amazon или IKEA). Там отмечаются товары, которые именинник хотел бы получить. Ссылка на этот список указывается в приглашениях. Гости заходят, выбирают подарок из отмеченного и «бронируют» его, чтобы другие не подарили то же самое. Если из списка ничего не подходит, можно купить подарочную карту этого магазина. Именинник соберёт несколько таких карт и купит себе ту самую дизайнерскую вещь, на которую никто не решился. Такой подход используют не только на дни рождения, но и на свадьбы.
10. Обязательные благодарственные открытки
Ещё одна обязательная традиция, которой пока нет у нас. После Дня Рождения именинник должен отправить или вручить благодарственные открытки всем, кто подарил ему подарки. Получается взаимное внимание: гость потратил время на выбор подарка, именинник — на благодарность. Не поблагодарить считается дурным тоном.
11. Ресторан дешевле, чем домашний праздник
И ещё одно отличие: в Штатах отметить День Рождения в ресторане часто дешевле, чем дома. У нас обычно наоборот. Как я уже писала, в кафе именинник не платит, друзья устраивают праздник за него. А если звать гостей домой, то все расходы на еду, напитки и одноразовую посуду ложатся на хозяина.
Что из этого списка уже есть в вашей жизни? Что удивило или показалось интересным? Хотели бы что-то перенять?
Если статья была полезной — ставьте «лайк»! Здесь мой Инстаграм.